Zind-Humbrecht Muscat Goldert Grand Cru

90 POENG
Varenummer: 10474001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 429.90 kr
90 POENG

En fyldig og konsentrert ikke helt tørr muscat som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. juli 2021
Importør
Heritage Wines AS
Land
Frankrike
Område
Alsace
Underområde
Alsace Grand Cru
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Muscat Blanc 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk og floral parfymert duft, litt såpe.
Smak
Stor og fyldig smak med lett sødme, fin syre, lett bitt, sitter lenge og fruktig.
Bruksområde
Laks, ørret.

Tidligere tester

  • 06. Mai 2019
    En kul og konsentrert tørr muscat som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Gul. Veldig intens og parfymert med fine blomsetrtoner, litchi, eksotisk.
    Smak: Stor munnfølelse, rik og intens syrlighet med god dybde, lang ettersmak med mye blomster og noe fedme.
    Bruksområde: Ikke for sterk asiatisk mat, ramen, hvit asparges.
  • 15. september 2018
    En veldig god og litt "annereledes" hvitvin som tåler 10 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt med blomster, appelsinskall, god fedme.
    Smak: Fyldig med mye frukt, god konsentrasjon, godt med fruktskall, fin lett syre, sitter godt.
    Bruksområde: Røykelaks, ørret, ribbe.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 429.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Denne oppskriften med skinkebiff av svinekjøtt er både fruktig og hot. Det skyldes smak av sødmefylt frukt og skarpe toner av chili. Den kan også lages på grillen.

  • 2 dager 2 timer

    Langtidsstekt ribbe – 24 timer. Ja det tar faktisk så langt tid å få frem denne lekkerbisken. I mellomtiden kan du gjøre andre nyttige ting og bare glede deg.

  • 12 timer

    Til denne retten bruker du svinekjøtt fra sidene som utbeinet ribbe eller sideflesk. Men nakke fungerer også veldig godt.

  • 30 minutter

    Marinerer du torskefilet i noen dager får den en karamellisert overflate som gjør den ekstra smaksrik. Med tilbehøret blir det en favoritt.

  • 1 time

    Aspargessuppe er den perfekte måten å bruke opp både skrell og endestykkene fra asparegesen. Med en liten skive røkelaks blir alle restene du har i kjøleskapet brukt opp til et nytt og deilig måltid.

Forsiden akkurat nå
Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren
+
Godbiter i pollisten

Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren

Det er ikke for sent på våren for å drikke kraftvin, spesielt ikke når den er så fristende som denne. Som også kommer i en litt mer sommerkledd versjon som skapt for sesongens måltider. Samt en hvit kraftpakke. Alt til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken
Dagens rett
Pasta med kylling og reker

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken

Det er veldig enkelt å få til, spesielt om vi velger en forenklet - les fornorsket - versjon, som baserer seg på råvarer som finnes overalt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag
Dagens rett
Fyldig blomkålsuppe med røykt laks og pesto rosso

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag

Å lage suppe på blomkål er intet hokus pokus. Toppingen kan du lage fra bunnen av, eller ty til ferdigløsninger. Følger du dagens oppskrift lover vi deg en herlig tirdagsrett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

La en proff lære deg å smake vin - berømte områder og populære druer
Matkurs og vinkurs
Vinkurs 23. august i Oslo

La en proff lære deg å smake vin - berømte områder og populære druer

Lær masse om vinens vidunderlige verden på kun to timer, du vil få en god innføring i hvordan du smaker og bedømmer vin. Bli med og få mer ut av dine vinopplevelser du også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne vinen har hele det italienske ferieparadiset i hver slurk
+
Ukens vin

Denne vinen har hele det italienske ferieparadiset i hver slurk

For bare 179,90 får du en hvitvin med mye karakter som er en drøm til sommerlig sjømat og vinkos i skyggen, gjerne sammen med sommerboka.

Les hele saken