Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Argentina /
Mendoza /
Valle de Uco

Zuccardi Serie A Malbec

85 POENG

Varenummer: 756901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 219.90 kr

85 POENG

Zuccardi Serie A Malbec

En god lett modenfruktig men også drikkevennlig malbec som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 15. september 2023

Produsent

Familia Zuccardi

Importør

Excellars AS

Land

Argentina

Område

Mendoza

Underområde

Valle de Uco

Årgang

2022

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Malbec 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.6 gram per liter

Farge / lukt

Dyp tett rød. Mørkere rød frukt, lett sødme, men ellers god karakter

Smak

Fyldig og rund med fin syre, følger duften, god tørrhet

Bruksområde

Grillmat

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

20. januar 2022

En god og saftig men også mineralsk malbec som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)

86 POENG

Farge og duft: Dyp kald rød. Ung malbackarakter, god ren frukt, lett mineralsk.

Smak: Fyldig med god mykhet fin lett syrliget, lett mineralpreg, god tørrhet med innslag av lakris.

Bruksområde: Grillmat, burger.
15. desember 2020

En god og fyldig malbec som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)

86 POENG

Farge og duft: Dyp kald rød. God og intens med mørk frukt, fint integrert eik, jordsmonn.

Smak: Fyldig med god og kjøttfull frukt, fin syre lett bitt, sitter lenge.

Bruksområde: Rødt kjøtt.
26. september 2016

En god vin som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2015)

84 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. God modenhet i frukten også noe friskhet, bra karakter.

Smak: Rund og god med det samme som i duften, fin syre, lett bitt fra tanniner, bra munnfølelse, sitter godt.

Bruksområde: Grillmat, kosevin.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 219.90

Forsiden akkurat nå

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten