Zudugarai Rosé

84 POENG
Varenummer: 11033101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
84 POENG
Zudugarai Rosé

En god og fruktig rosa txakoli som tåler 2 år. Godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. juli 2022
Importør
Salud AS
Land
Spania Spania flag
Område
Baskerland
Årgang
2021
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Hondarrabi Beltza 60%, Hondarribi Zuri 40%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
3.6 gram per liter
Syre
7.8 gram per liter
Farge / lukt
Varmrosa. Ung og fruktig med litt grønt, noe mineralpreg.
Smak
Fruktig som duften med fin syre god tørrhet sitter godt og fruktig, men også med lett jordsmonnspreg i finishen.
Bruksområde
Salater, skalldyr.

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En god og fruktig rosa txakoli som tåler 2 år. Godt kjøp. (2021)
    84 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Ung og fruktig med litt grønt, noe mineralpreg.
    Smak: Fruktig som duften med fin syre god tørrhet sitter godt og fruktig, men også med lett jordsmonnspreg i finishen.
    Bruksområde: Salater, skalldyr.
  • 11. mars 2020
    En forfriskene rose som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Lys varmrosa. Ung og delikat frisk og lett duft av lysere frukter og lett sjøpreg.
    Smak: Rund og fruktig i starten så kommer syrligheten mer og mer som gjør den frisk og tørr, fortsatt veldig fersk og litt dropsaktig men god.
    Bruksområde: Skalldyr, reker, østers, salater med kremet dressing.
  • 27. juni 2019
    En god og saltpreget lett rosa txakoli som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Veldig lys rosa. Ung fersk litt dropsaktig duft.
    Smak: Bløt og fruktig med fint saltpreg, lette bittertoner, sitter bra.
    Bruksområde: Skalldyr, frityrstekt.
  • 06. Mai 2019
    En god og saltpreget rosa txakoli som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Veldig lys rosa. Ung fersk litt dropsaktig duft.
    Smak: Bløt og fruktig med fint saltpreg, lette bittertoner, sitter bra.
    Bruksområde: Skalldyr.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90

Mat som passer

  • 2 timer 30 minutter

    Det mange gode oppskrifter på bacalao. Her har du oppskriften på hvordan de lager den i Lofoten.

  • 15 minutter

    Dette er en fransk klassiker som bør serveres med Champagne. Det er når de serveres slik som i oppskriften at den naturlige særegne smaken kommer til sin rett.

  • 20 minutter

    Nydampete blåskjell er deilig. Noen ganger blir det rester. De kan bli til den lekreste salat som denne. Følg den enkle oppskriften.

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken