Resultater for «pinnekjøtt»
-
Oppskrifter med pinnekjøtt
Se så mye du kan bruke pinnekjøtt til
Pinnekjøtt er julemat nummer en for mange, men godsakene bør ikke forbeholdes julaften. Her får du inspirasjon til utvide din pinnekjøttmeny - og ikke minst utnytte restene.
-
JulematDrikke til pinnekjøtt
Dette drikker du til pinnekjøtt
Om du velger røykt eller urøykt pinnekjøtt og hvor lenge du vanner det ut, avgjør hva du kan drikke til.
-
Dagens rettHellstrøms pinnekjøtt
Tjuvstart på pinnekjøttmiddagen med denne oppskriften
Gjør som Eyvind Hellstrøm, introduser litt andre smaker til pinnekjøttet og du får en helt annen smaksopplevelse.
-
Pinnekjøtt
Pinnekjøtt er enklere enn du tror
Det er absolutt ingen grunn til å være redd for å lage pinnekjøtt hjemme, for det lager seg nesten selv.
-
Her kan du spise kuskank - og pinnekjøtt året rundt - men også det beste fra havet
Endelig kan ordet turistfelle få en positiv betydning. Nyåpnete Edda har som nærmeste nabo til Operaen i Bjørvika, muligheten til å bli en slik, men har samtidig en klar strategi for å bli mye mer.
-
Dagens rettPinnekjøtt av rein
Dette må prøves: pinnekjøtt av rein
Nå som julemiddagen er vel fortært, kan det være på sin plass å prøve et lokalt alternativ til vanlig pinnekjøtt, nemlig av rein. Sannsynligheten er stor for at du får en ny favoritt?
-
Dagens rettHonningglasert pinnekjøtt på thaivis
Gi pinnekjøttet en omgang på thaivis
Har du fortsatt pinnekjøtt som ikke er spist, har du kanskje lyst å prøve en helt annen vri. Prøv denne oppskriften. da vel.
-
Røykt eller urøykt pinnekjøtt?
Det er det store spørsmålet for pinnekjøttentusiastene - og dem blir det stadig flere av.
-
Dagens rettOppskrift på ribbe og pinnekjøtt
Ribbe eller pinnekjøtt på julaften? Her får du begge oppskriftene
Husker du ikke hvordan du laget julemiddagen i fjor, er det ingen grunn til å fortvile. Hjelpen får du her.
-
Dagens rettPinneribs med brie
Lei pinnekjøtt? Da har du ikke prøvd denne vrien
Ost, mynte og syrlig syltetøy setter en helt annen smak på pinnekjøttet. Må prøves.
-
Hvordan koke pinnekjøtt
For noen år siden fikk vi i Apéritif et tips fra en av våre lesere på Vestlandet. Temaet var, kanskje ikke så uventet, pinnekjøtt.
-
JulematPinnekjøtt til den store kvelden
Pinnekjøtt på julaften?
Pinnekjøtt eller saueribbe, fåreribbe eller bare ribbe - kjært barn har mange navn. Én ting kan vi likevel enes om, pinnekjøttet vinner stadig nye venner.
-
Dagens rettPerfekt pinnekjøtt med rotmos
I dag venter oppskriften på vestlandets stolthet deg, så nyt av det herlige pinnekjøttet.
-
JulematLag ditt eget pinnekjøtt og vossakorv
Hurra, det er snart jul. Hvorfor ikke speke ditt eget pinnekjøtt og lage dine egne pølser? Du bør sette i gang nå, for du trenger den tiden vi har frem til jul.
-
Pinnekjøtt fra A til Å
Pinnekjøtt eller saueribbe, fåreribbe eller bare ribbe - kjært barn har mange navn alt etter hvor på vestlandet man kommer fra. Her finner du alt du trenger å vite for å lage den beste pinnekjøttmiddagen. Selvsagt med drikkeforslag til.
-
Pinnekjøttet på fremmarsj
Vestlendingens julefavoritt brer om seg.
-
Pinnekjøttet beskyttes
Nå kan pinnekjøttet få samme opprinnelsesbeskyttelse som parmesan og fetaost.
-
Dagens rett
Pinnekjøtt med en vri
Flere og flere trykker pinnekjøttet til sitt bryst nå i juletiden, og her gir vi deg to deilige oppskrifter.
-
Dagens rettI kveld kan du prøvesmake julematen
Denne oppskriften er super enten mens du venter på å angripe pinnekjøttet, eller om du har rester etter pinnekjøttmiddagen.
-
Ukens vinGjør noen solide vinkupp til jul
Enten du går for kalkun, ribbe eller pinnekjøtt på julaften, klarer du deg med disse.
-
Dagens rett
Originalt pinnekjøtt (video)
I dag venter vestlandets stolthet deg - nyt av det herlige pinnekjøttet og fortsatt Gledelig Jul!
-
Dagens rettPinnekjøtt og kålrotstappe
Slik koker du perfekt pinnekjøtt
I dag venter vestlandets stolthet deg - nyt av det herlige pinnekjøttet og fortsatt Gledelig Jul!
-
Julemat
Apéritifs store jule- og nyttårsmeny gir deg svar på alle spørsmål om julematen
Apéritifs julemeny inneholder alle oppskrifter du behøver for å gjøre julen vellykket, også når det gjelder å velge passende drikke.
-
Julemenyen - Kjøtt
Kjøttmiddagene er for mange de viktigste med hele julefeiringen. Her er oppskriftene som gjør at du lykkes.
-
Rester julemat
Slik bruker du opp restene etter julematen
Av restene fra julematen kan du lage mange nok smakfulle munnfuller at det blir nok til flere. Eller bare en rekke gode middager i årets første uke. Her får du oppskriftene.
-
Drikke til julematen
Her får du hjelp til å finne drikke til julehøytiden
Enten det er til julekoldtbordet, julefrokosten, selve julemiddagen eller til desserten og julekakene, finner du svaret her.
-
Julemat rester
Slik unngår du å kaste rester av julematen
Julesesongen er dessverre høytid for matkasting. Her er gode råd og oppskrifter for å unngå at mat havner i søpla.
-
JulematDu bør absolutt prøve langtidssteking av juleribba
Lar du ribba få ekstra lang tid i ovnen, får du til gjengjeld et svært saftig kjøtt og ikke minst supersprø svor.
-
Slik lager du det perfekte koldtbordet
Koldtbord er en god løsning for store og små anledninger. De beste oppskriftene finner du her.
-
TestDen store akevittguiden
Dette er den virkelige akevittoppen - men det er 86 andre å velge blant
Her er oversikten over alle akevittene Apéritif har testet de siste årene. Selvsagt med forslag til hva du kan bruke dem til.
-
JulematOppskrifter ribbe
De beste ribbeoppskriftene
Her er oppskriftene du trenger for å servere perfekt ribbe, ikke bare på julaften, men også når du har lyst på en ny smak.
-
Ukens vinHer får du 3 liter jul på boks
Den er ikke julepyntet, men innholdet som er aller viktigst, sørger for god julestemning. Denne vinen holder høyere kvalitet enn mange flasker.
-
Julemat
Lag en vri på julematen - server den som tapas
Her får du nye, gode oppskrifter til det store julekoldtbordet som vil få gjestene til å gispe av beundring.
-
Godsaker du kan pakke med deg
Måltider ute i det fri smaker alltid bedre enn innendørs. Her er oppskriftene på hva du skal putte i piknik-kurven eller sekken.
-
Ukens vinDette er julevinen i år – rimelig er den også
Den kommer uten juledekor, men har ellers alt som trengs av smak og struktur til julefeiringen.
-
Flere velger julemat fra mikroen
Hundretusener velger snarveien til julematen.
-
Sørger for å gi gjestene økt ølkunnskap
Hans Tryggvasson og hans team av ølsommelierer på Ringnes Brygghus drømmer om at flere nordmenn skal vite hva øl faktisk er. Det gjør de noe med. Akkompagnert av høye smørbrød av norske råvarer med en fot i dansk tradisjon.
-
Dagens rettFlesk og duppe
Gammeldags mat er trendy
Først og fremst er flesk og duppe veldig godt. At det er raskt å lege skader heller ikke på en onsdag.
-
Skal du ha det virkelig gøy i jula, skal du satse stort
Denne vinen finnes i både normalflaske, magnum og femliter. Mye juleglede for pengene. Og ikke minst kan den lagres i mange år.
-
JulematHva liker du best? Røykt eller urøykt lammelår?
Vi har prøvd lammelår både med og uten røyksmak, og her er våre drikkeforslag samt oppskrift på tilbehøret.
-
-
Slik lager du waldorfsalat
Det mest klassiske følget til nyttårskakunen av alle er waldorfsalat. Her får du tre forskjellige oppskrifter.
-
-
Fasit - Hva med litt ekstra julehodebry?
Her er fasiten til quizen om juletradisjoner.
-
Dagens rettFeskbaill
Denne retten får nordvestlendinger til å gråte av matglede
Fiskeball gjerne fylt med ister eller servert med bacon og tyttebær er vanedannende skal vi tro deler av befolkningen. Denne kule retroretten bør absolutt prøves. Det er slett ikke vanskelig.
-
TestDe beste akevittene
På jakt etter akevitt til påskeferien? Her er oversikten du leter etter
Her finner du alle akevittene Apéritif har testet de siste årene. Selvsagt med forslag til hva du kan bruke dem til.
-
Ukens kakeTør du gjøre noe med juledesserten?
Mest sannsynlig gjør du ikke det på julaften, men denne vrien på riskrem smaker veldig godt gjennom hele julen.
-
Det er nå du skal sikre deg rødvinen til nyttårshelgen
Med vinene fra denne produsenten får du en uforglemmelig vinopplevelse denne jula. Bestiller du nå har du dem i tide til nyttår.
-
Nordmenn elsker libanesisk vin – her er enda en mulig favoritt
Dom. des Tourelles har laget vin siden 1868, men det er først det siste året at vinene importeres til Norge. Og det er det all grunn til å glede seg over.
-
Øker brennevinsandelen
Palmer Group ekspanderer på brennevinssiden og opplever stadig økende brennevinssalg.
