Zind-Humbrecht Clos Häuserer Riesling

90 POENG
Varenummer: 8304901
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 389.90 kr
90 POENG
Zind-Humbrecht Clos Häuserer Riesling

En herlig syrefrisk og intens fyldig riesling som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
Heritage Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
6.0 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Flott intensitet og friskhet i kombinasjonen av grønt eple og salt- og kalkmineraler, også pent jordsmonnspreg
Smak
Stor og kjøttfull syrlig smak med god intensitet hele veien, flott syrlighet og gode salttoner, flott lengde
Bruksområde
Rikere sjømat, kylling, kalkun, retter med kremet saus

Tidligere tester

  • 25. april 2023
    En flott og lovende Alsace-riesling som tåler 8-10 år (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God dybde og konsentrasjon, fine mineraltoner, noe røyk
    Smak: Stor og kjøttfull smak med god syre, fine skalltoner, god lengde
    Bruksområde: Sjømat
  • 14. Mai 2020
    En flott og konsentrert utgave av denne vinen som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God kompleksitet og dybde, fint preg av grønt eple og mineraler.
    Smak: Stor og god fylde mye frukt og mineralkarakter, god fedme, lang og konsentrert ettersmak med fine salttoner.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
  • 12. juni 2018
    En strålende utgave av denne vinen som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk med godt preg av sødmefylt grønne epler, litt epleskall, mineraler, intens frukt, dempet preg av petroleum.
    Smak: Stor og bløt frukt, flott syre, god karakter, god konsentrasjon, fin sødme, lang åpen tørr syrefrisk ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, gode vegetarretter, også krydret mat.
  • 15. mars 2018
    En herlig vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Elegant med flott karakter, god konsentrasjon, fint mineral- og blomsterpreg.
    Smak: Stor munnfølelse, lett sødme, god frukt, leskende og kjøttfull frukt, godt med skallpreg, lang ettersmak med litt sødme.
    Bruksområde: Krydret mat, retter med ost og salt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 389.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Slik lager du en roastbiffsalat med en syrlig og pikant dressing
Dagens rett

Slik lager du en roastbiffsalat med en syrlig og pikant dressing

Roastbiff fra butikken - eller rester av helgens kjøttmiddag er et veldig godt utgangspunkt for en middagssalat som denne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

T-benstek er grillens aller beste kjøttstykke - klar en klassiker
Dagens rett

T-benstek er grillens aller beste kjøttstykke - klar en klassiker

T-benstek er for mange grillentusiaster en klar favoritt og en klassiker som alle må prøve seg på i hvert fall en gang. Med masse tilbehør holder en stek til mange.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dobbel ærespris og 30 års jubileum for Bent Stiansen

I tillegg til jubileum har Statholdergaarden gjort seg fortjent til en Michelin-stjerne for 27. gang. Som i hvert fall er solid norgesrekord.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en lekker salat med stekt laks på toppen
Dagens rett

By på en lekker salat med stekt laks på toppen

Laks og grapefrukt er en veldig god kombinasjon og da er det vanskelig å komme unna sauvignon blanc i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Avocado med rogn er verdens enkleste forrett, men ikke mindre god av den grunn
Dagens rett

Avocado med rogn er verdens enkleste forrett, men ikke mindre god av den grunn

Kombinasjonen av avocado og rogn - uansett hvilken type du velger - smaker guddommelig. Perfekt som forrett.

Les hele saken