Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Julemat - Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 16 Desember 2003 - 12:41

    Brød i alle fasonger

    Brød er viktig, ikke minst i julehøytiden. Det er på denne tiden av året familien samles rundt spisebordet, og spesielt frokosten får stor oppmerksomhet.
    16. desember 2003
  • 11 Desember 2003 - 12:34

    Fire slag til jul

    Om du ikke har fisket fisken eller skutt viltet selv, kan du gi en ekstra personlig touch ved å røyke og grave selv. Overraskende lettvint og et godt grunnlag for et velsmakende måltid samtidig som det er en garantert kilde til beundring fra gjestene.
    11. desember 2003
  • 09 Desember 2003 - 16:01

    Gode alternativer til riskremen

    Det viktigste ved et vellykket måltid er avslutningen. I disse juletider med mye tradisjonell mat er det ikke lett å komme utenom desserter som riskrem, karamellpudding, fruktsalat og multekrem. Her får du seks flotte alternativer til de gamle traverne.
    09. desember 2003
  • 04 Desember 2003 - 13:36

    Ribbe som sier jul

    Prøv vår vri på ribba neste gang du serverer den. Mer julete går det knapt an å få den. Det viktigste er likevel at det smaker godt - faktisk himmelsk godt. Og da må du ha noe ekstra godt i glasset også.
    04. desember 2003
  • 30 Desember 2002 - 13:13

    Nyttårsmenyer i fleng

    Her får du hele tre nyttårsmenyer å velge blant, tester av champagne med og uten årgang, musserende vin for slankere lommebøker og masse stoff om cognac og sigar.
    30. desember 2002
  • 23 Desember 2002 - 02:01

    En smakfull nyttårsfeiring

    En alternativ nyttårsmeny serveres deg som er ekstra glad i kjøtt, og ikke minst det delikate kalvekjøttet. Vi gir deg her to ulike tre-retters menyer for den forestående nyttårsaften, oppskrifter som garantert vil begeistre smaksløkene til de du er
    23. desember 2002
  • 20 Desember 2002 - 02:01

    Søt avslutning med julesmak

    Desserten er for mange middagens høydepunkt, så også julemiddagen. Men etter å ha satt til livs store mengder julemat, er det kanskje ikke store plassen igjen til den søte avslutning. Her får du et alternativ som ikke fyller mye men som smaker mye av jul.
    20. desember 2002
  • 09 Desember 2002 - 02:01

    Kylling er mager førjulsmat

    Juletiden setter som regel spor etter seg, både her og der. Det merker de fleste av oss når vi står på vekta i det nye året. Kylling og kalkun er, i motsetning til tradisjonell julemat, svært magert kjøtt. Kos deg med hvitt kjøtt - og start gjerne allered
    09. desember 2002
  • 25 November 2002 - 02:01

    Trippel fest for en rull

    Lag lammerullen selv, så er du sikret tredobbel glede. Å sy rullen er veldig hyggelig å gjøre sammen med gode venner og med noe godt å drikke til; det samme når rullen skal kokes. Og til slutt når den ferdige rullen står på julebordet, ja, da kan du i til
    25. november 2002
  • 02 Januar 2002 - 10:00

    Rester igjen etter julematen?

    Jula er endelig tilbakelagt med mange gode middager gjennomført. Ofte blir der rester igjen, og da kan det være både praktisk og hyggelig å invitere på det som er igjen av mat i en ny og kanskje spennende drakt.
    02. januar 2002
  • 26 Desember 2001 - 12:30

    Nyttårsmenyer i fleng

    Har du invitert gjester, men ennå ikke klart for deg hva du skal servere nyttårsaften? Fortvil ikke; vi har tatt vare på fire flotte nyttårsmenyer fra tidligere nyttårsfeiringer som godt kan nytes på ny eller som premiere.
    26. desember 2001
  • 24 Desember 2001 - 10:50

    Apéritifs store julemeny 2001

    Apéritifs julemeny inneholder det meste av det du behøver for å gjøre julen vellykket når det gjelder mat og drikke. Vi forsyner deg også med noen ideer til gaver og da selvfølgelig av det slaget som øker muligheten til å nyte. Den største julemenyen på n
    24. desember 2001
  • Kvelden før kvelden serverer vi kokt juletorsk
    23 Desember 2001 - 02:00

    Kvelden før kvelden serverer vi kokt juletorsk

    Torsken er på sitt aller beste nå, og om du ikke har den som tradisjon på selve julaften, la den få spille hovedrollen dagen før.
    23. desember 2001
  • 21 Desember 2001 - 13:10

    Kveldens nest største høydepunkt

    Pakkene er viktigst, bare innrøm det. Men etter det kommer desserten nest øverst på lykkelisten julaften. Her får du en dessert som hele familien vil sette pris på og slåss om. Gode søte viner til får du også.
    21. desember 2001
  • 18 Desember 2001 - 10:22

    Ribbe er fortsatt nummer én

    Ribbe er fortsatt nordmenns favorittmat på julaften. Hele 56 prosent av alle nordmenn setter svineribbe på bordet til jul. Og de yngste er aller mest opptatt av å holde på tradisjonene.
    18. desember 2001
  • 14 Desember 2001 - 12:43

    Kampegutta

    Øl er en hyppig ingrediens på kjøkkenet til de tre trønderne som har overtatt bydelskroa Kampen Bistro i en av hovedstadens mest tradisjons- og fargerike bydeler. Kampegutta, kallenavnet på bydelens stolthet, Kampen Janitsjar, har fått konkurranse fra Roa
    14. desember 2001
  • 08 Januar 2001 - 14:12

    Arcus Julemeny 2000

    Halvor Heuch, landets eneste offentlig godkjente destillatør, holder til på Arcus Produkter og er høyt ansett for sine kunnskaper og ekspertise på fremstilling av akevitt. Vi gir deg her hans egen akevittmeny som en hyllest til akevitten, der forslagene t
    08. januar 2001
  • 18 Desember 2000 - 20:53

    Apéritifs store julemeny 2000

    Apéritifs julemeny inneholder det meste av det du behøver for å gjøre julen vellykket når det gjelder mat og drikke. Vi forsyner deg også med noen ideer til gaver og da selvfølgelig av det slaget som øker muligheten til å nyte. Den største julemenyen på n
    18. desember 2000