Middag 4. juni - Eksklusiv asiatisk Sancerre-middag
Opplev spennende asiatiske retter i perfekt harmoni til elegante Sancerrer og verdens beste sauvignon blanc på restaurant Sawan.
Opplev spennende asiatiske retter i perfekt harmoni til elegante Sancerrer og verdens beste sauvignon blanc på restaurant Sawan.
Etter mange dager med utskeielser er det herlig å kunne servere denne friske salaten til middag.
Lær å lage de lekreste franske retter med Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi.
Denne hvitvinen koster bare 75 kroner på flyplassen. Men gir langt mer vin for pengene.
Nyhetene på polet i mai er dominert av kjedelige viner. De eneste lyspunktene...
Sicilianske rødviner har fortsatt et stykke å gå for å nå Italia-toppen. Det...
Denne saftige og friske vinen vil gjøre suksess sammen med det lyseste kjøttet på grillen.
Den lyse årstiden blir ikke helt den samme uten den "norske" dypvannsreka. Her får du vite hva du skal se etter.
Bare du bruker de riktige råvarene kan du lage et deilig burgermåltid som også er sunt. Prøv oppskriften du også.
Grønn utenpå, frisk og rød innvendig. Vannmelon er utrolig godt og her er oppskriftene du bare må prøve.
Vinmonopol-ledelsen imøtegår at basissortimentet utvikler seg i kommersiell retning.
Server denne herlige, lette og smakfulle salaten til middag i dag. Enkel å lage er den også.
Smak 11 elegante viner sammen med 10. generasjon fra et av Sancerres mest berømte vinhus, deriblant tre årganger av en av områdets beste viner, samt verdens beste sauvignon blanc.
En god og knasende sprø salat fortjener det beste tilbehøret, og med den rette dressingen blir salaten som ny. Se de gode oppskriftene her.
For mange er grilling ensbetydende med saftige kjøttretter. Apéritif gir deg de gode tipsene og de fristende oppskriftene.
Denne langhelgen er det på sin plass å kose seg litt ekstra med denne festoppskriften med en herlig smak av sommer.
Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.
Det er nok mange som meg som har varme minner fra denne enkle, men du så herlige franske fiskeretten som vi serverer til middag i dag.
Enten du skal feire sommeren, bursdag eller bare be noen venner på et hyggelig lag, er spekemat - lettvint og godt som det er, bedre egnet enn det meste.
Når Margaret Berger skal i ilden i kveld, er en avkjølende drink fint å ha innen rekkevidde.
Etter mange dager med utskeielser er det herlig å kunne servere denne friske salaten til middag.
Flere oppskrifterDenne saftige og friske vinen vil gjøre suksess sammen med det lyseste kjøttet på grillen.
Flere vinerNår Margaret Berger skal i ilden i kveld, er en avkjølende drink fint å ha innen rekkevidde.
Flere drinkerDenne festkledde rullekaken er utrolig rask og lett å lage. Dessuten smaker den himmelsk.
Flere kakerMatkurs 23. mai - Pasta- og pizzakurs med toppkokker i Mathallen
Matkurs 27. mai i Oslo - Frankrikes klassiske kjøkken på Kulinarisk Akademi
Matkurs 28. mai - Frankrikes klassiske kjøkken på Kulinarisk Akademi
Matkurs 14., 15. og 20. august 2013 - Tredagers kokkeskole på Kulinarisk Akademi
Det er viktig at alt kjøtt får hvile før du skjærer i det. Kjøttsaftene må få tid til å sette seg. Om du skjærer i det for tidlig forsvinner mye av saften ned på skjærebrettet. Og med det mye av smaken.
Flere kokketipsaperitif.no er Norges største nettsted om mat og drikke med en rekke unike tjenester bygget på høy redaksjonell kompetanse.
Post- og besøksadresse:
Rosenkrantz' gt 11 b (2. etg)
0159 Oslo