Vanvittig saftig vannmelon
Grønn utenpå, frisk og rød innvendig. Vannmelon er utrolig godt og her er oppskriftene du bare må prøve.
Grønn utenpå, frisk og rød innvendig. Vannmelon er utrolig godt og her er oppskriftene du bare må prøve.
Server denne herlige, lette og smakfulle salaten til middag i dag. Enkel å lage er den også.
Opplev mat og vin i perfekt harmoni gjennom fem utsøkte retter og med blant annet verdens beste sauvignon blanc.
Smak 11 elegante viner sammen med 10. generasjon fra et av Sancerres mest berømte vinhus, deriblant tre årganger av en av områdets beste viner, samt verdens beste sauvignon blanc.
Nyhetene på polet i mai er dominert av kjedelige viner. De eneste lyspunktene...
Sicilianske rødviner har fortsatt et stykke å gå for å nå Italia-toppen. Det...
Nå er Christopher Davidsen klar for neste års finale i Stavanger.
En god og knasende sprø salat fortjener det beste tilbehøret, og med den rette dressingen blir salaten som ny. Se de gode oppskriftene her.
For mange er grilling ensbetydende med saftige kjøttretter. Apéritif gir deg de gode tipsene og de fristende oppskriftene.
Denne langhelgen er det på sin plass å kose seg litt ekstra med denne festoppskriften med en herlig smak av sommer.
Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.
Det er nok mange som meg som har varme minner fra denne enkle, men du så herlige franske fiskeretten som vi serverer til middag i dag.
Enten du skal feire sommeren, bursdag eller bare be noen venner på et hyggelig lag, er spekemat - lettvint og godt som det er, bedre egnet enn det meste.
Når Margaret Berger skal i ilden i kveld, er en avkjølende drink fint å ha innen rekkevidde.
Det er høytid for festlige anledninger, og hvorfor ikke bli husket som den perfekte vert på nasjonaldagen med denne sprudlende drinken?
Tid, kjærlighet og fersk løk. Det er ingrediensene i det som av mange regnes som landets beste fenalår. Og så godt lammekjøtt, selvfølgelig.
Fenalåret har mye smak. Kunsten ligger i å skjære det på mest mulig smaksfornuftig vis.
Her får du tips til hvordan du oppnår best nytelse og utnyttelse av det deilige fenalåret.
Denne festkledde rullekaken er utrolig rask og lett å lage. Dessuten smaker den himmelsk.
Det er dagen før dagen og vi gir deg en rekke deilige forslag til norsk fingermat til nasjonaldagen.
Den tørreste cavakategorien gjør det aller best i denne store testen av cava. Sannsynligheten for å finne en god flaske med brut nature eller extra brut på etiketten er større enn blant «vanlig» brut.
Server denne herlige, lette og smakfulle salaten til middag i dag. Enkel å lage er den også.
Flere oppskrifterDisse rosa vinene sparker godt fra seg og det kan trenges for en sammensatt 17. mai-meny.
Flere vinerNår Margaret Berger skal i ilden i kveld, er en avkjølende drink fint å ha innen rekkevidde.
Flere drinkerDenne festkledde rullekaken er utrolig rask og lett å lage. Dessuten smaker den himmelsk.
Flere kakerMatkurs 23. mai - Pasta- og pizzakurs med toppkokker i Mathallen
Matkurs 27. mai i Oslo - Frankrikes klassiske kjøkken på Kulinarisk Akademi
Matkurs 28. mai - Frankrikes klassiske kjøkken på Kulinarisk Akademi
Matkurs 14., 15. og 20. august 2013 - Tredagers kokkeskole på Kulinarisk Akademi
Om du lar potetene ligge i saltet vann i 15 minutter før du baker dem, går bakingen raskere. Saltet gir smak også.
Flere kokketipsaperitif.no er Norges største nettsted om mat og drikke med en rekke unike tjenester bygget på høy redaksjonell kompetanse.
Post- og besøksadresse:
Rosenkrantz' gt 11 b (2. etg)
0159 Oslo