Dagens rett

Pizza med lammekjøtt

Fredag og pizza - en uslåelig kombinasjon. Ingrediensene kan være nær sagt hva som helst. Imidlertid er dagens drikkeforslag tilpasset retten - som det jo alltid er.

Under oppskriften finner du en link hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.

Pizza med lammekjøtt

Antall porsjoner

4

Ingredienser

3 dl lunkent vann
½ pakke gjær
2 ss olje
8 dl hvetemel

400 g tynne skiver lammekjøtt
5 dl revet ost
2 ss sorte oliven
2 ts basilikum

Pizzasaus:
1 tomatpuré
2 ts båter hakket hvitløk
2 ts frisk oregano
1 ss frisk basilikum

Fremgangsmåte

Rør gjæren ut i vannet og tilsett olje, mel og salt. Elt deigen godt sammen og la den heve til dobbel størrelse.

Brun kjøttskivene i jernpanne.

Kjevle deigen ut på stekebrettet og fordel pizzasausen utover. Legg kjøttskivene over. Strø på osten, dryss over basilikum og legg på noen oliven hvis du liker det.

Stek ved 225° C i ca. 20 minutter.

Pizzasaus:
Bland sammen alle ingrediensene sammen og fordel sausen over pizzabunnen.

Sendt inn av

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i min kokebok

Gå til min kokebok »

Min Kokebok
Visste du at du nå kan legge alle dine gode oppskrifter ut på nettet? I Apéritifs tjeneste; Min Kokebok kan du opprette din egen profil der du samler alle de gode oppskriftene du har liggende i skap og skuffer hjemme. Har du tilgang på nett, ja da har du tilgang til dine oppskrifter - 24 timer i døgnet - uansett hvor du befinner deg.

Let etter dine nye favorittoppskrifter blant de flere tusen oppskrifter du finner hos Apéritif.

Her kan du registrere deg som bruker av Min Kokebok.
Har du allerede registrert deg, kan du logge deg inn her .

Dagens rett på MMS
Skriv Dagens og send til 2004 , og du mottar Dagens rett fra mandag til fredag. Tjenesten koster 5 kroner pr oppskrift.
Vil du stoppe tjenesten, skriver du Dagens stop og sender til 2004 .

Forsiden akkurat nå

Til toppen