Altolandon Mil Historias Garnacha

86 POENG
Varenummer: 10607001
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 119.90 kr
86 POENG
Altolandon Mil Historias Garnacha

En vin som må helles i karaffel minst et par timer - da viser den seg fra en mye bedre side. Tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 25. juni 2020
Produsent
Importør
Chrysopidae AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla La Mancha
Underområde
Manchuela
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Garnacha 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Veldig reduktiv, mye stall også.
Smak
Følger duften, mye brettanomyces, blir litt bitter og tørr mot slutten.
Bruksområde
Etter karaffel: Grillmat.

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En god og bærpreget garnachavin som også har bra karakter. Tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Veldig intens fersk mørk bærfrukt, mye frukt men også lett jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god sødme, god frukt, fin syre, veldig fin konsentrasjon, lett bitt i retning søt lakris og en touch av alkohol, men det er ikke sjenerende.
    Bruksområde: Grillmat, gryter, kosevin.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 119.90
Forsiden akkurat nå
En lun salat med couscous, kylling og bakte grønnsaker er mettende og godt
Dagens rett

En lun salat med couscous, kylling og bakte grønnsaker er mettende og godt

Den er også en fin måte å rydde i kjøleskapet på, for her kan du bruke de grønnsakene du har. Det gjelder bare å være litt kreativ.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking
Dagens rett

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking

Steinbit er en av våre mest spennende fiskeslag som dessverre er truet av overfiske. Men en gang i blant, og spesielt om den du får tak i er fra bærekraftig oppdrett, er det en super gjest på tallerkenen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du juniutgaven av Apéritif magasin
+

Her finner du juniutgaven av Apéritif magasin

Bli med til Stavangers ferskeste stjernerestaurant, Hermetikken, Biondi-Santi og Jura, samtidig som vi utforsker det indonesiske kjøkken, med blant annet norskprodusert tempeh.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nesten full pott til Svanen - nok en gang

Under barshowet Norse Bar Awards 2024 ble Svanen årets bar, også prisen årets barteam tilfalt Svanen samt ikke minst prisen for årets cocktailmeny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gjør som britene, bruk hyse og fennikel i fiskesuppa
Dagens rett

Gjør som britene, bruk hyse og fennikel i fiskesuppa

Hyse, også kjent som kolje, er den hviteste fiskesorten og den foretrukne ingrediens til fiskepudding og -boller. Men den gjør seg også veldig godt i en fiskesuppe.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec
Dagens rett

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec

Denne tradisjonelle tyrkisk lammegryte med masse grønnsaker, er veldig lettvint å lage, siden den stekes ferdig i stekeovnen. Passer det ikke i dag er oppskriften kanskje gull verd i helgen?

Les hele saken