Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Roussillon /
Côtes du Roussillon

Bila-Haut Côtes du Roussillon

Name: Bila-Haut Côtes du Roussillon
SKU: 4442601
Price: 179.900000 NOK

87 POENG

Varenummer: 4442601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 179.90 kr

87 POENG

En fyldig og god rød Roussillon som tåler 7-8 år.

2021-årgang Smakt 15. januar 2023

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

M. Chapoutier

Importør

Signature Wines AS

Land

Frankrike

Område

Roussillon

Underområde

Côtes du Roussillon

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Carignan 0%, Grenache 0%, Syrah 0%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Farge / lukt

Dypere ung rød. Saftig skogsbærfrukt, fine krydder og mineraltoner, god dybde

Smak

Stor og bløt fyldig smak med leskende syre, god mykhet og lengde

Bruksområde

Lam, biff

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. september 2018

En deilig myk Roussillon-vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)

86 POENG

Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig og god duft med fint jordsmonnspreg, fin sødme, god mørkere sødmefylt frukt.

Smak: Stor og god munnfølelse, flott sødmefylt frukt, fine myke tanniner, moden frukt utover, men også frisk nok, sitter godt.

Bruksområde: Lam, vilt.
18. januar 2007

En ren og god vin som er deilig nå og de neste to årene. Meget godt kjøp. (2005) (Godbiter i pollisten - 18.01.07) (2005)

87 POENG

Farge og duft: Dyp ung rød. Ren og elegant duft av røde bær og jordsmonn.

Smak: Fyldig anslag, god frukt og god syre, fine tanniner, noe lakris og krydder i finishen.

Bruksområde: Allround.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 179.90

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking

Steinbit er en av våre mest spennende fiskeslag som dessverre er truet av overfiske. Men en gang i blant, og spesielt om den du får tak i er fra bærekraftig oppdrett, er det en super gjest på tallerkenen.

Les hele saken

Dagens rett

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec

Denne tradisjonelle tyrkisk lammegryte med masse grønnsaker, er veldig lettvint å lage, siden den stekes ferdig i stekeovnen. Passer det ikke i dag er oppskriften kanskje gull verd i helgen?

Les hele saken

Nesten full pott til Svanen - nok en gang

Under barshowet Norse Bar Awards 2024 ble Svanen årets bar, også prisen årets barteam tilfalt Svanen samt ikke minst prisen for årets cocktailmeny.

Les hele saken

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn

Da kona Anna ble kreftsyk, la Daniel Berlin ned sin tostjerners restaurant i Skåne. Tre år senere er han tilbake med den nye restauranten Vyn - med magisk utsikt over havet og Bornholm. Og hentet nylig hjem to Michelinstjerner etter et halvt års drift.

Les hele saken