Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin

Ch. de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin

96 POENG
Varenummer: 13221901
Utvalg: Tilleggsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 3499.90 kr
96 POENG

En heftig og svært lagringsvillig utgave av denne klassikeren som er enda mektigere enn 2018-årgangen og som tåler 20 år. Verd prisen.

2017-årgang Smakt 20. november 2021
Produsent
Ch. de Beaucastel-Perrin
Importør
Oslo Wine Agency AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Châteauneuf-du-Pape
Årgang
2017
Produktklasse
Vin
Råstoffer
Mourvèdre 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Konsentrert dyp duft med gode modne røde og mørke toner.
Smak
Stor og fyldig smak med leskende syre oppi all konsentrasjonen, flotte tanniner, innslag av lakris, lang og fast tørrstoffpreget struktert ettersmak.
Bruksområde
Etter lagring: Vilt med saus.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En superkonsentrert og mektig super-Beaucastel som tåler 20 år. Verd prisen. (2018)
    95 POENG
    Farge og duft: Dyp kald tett mørk rød. Veldig konsentrert og intens med kjøttfull og god mørkere frukt fine jordsmonnstoner, pen karakter.
    Smak: Stor og fyldig kjøttull og konsentrert smak med mye frukt fin syre, litt alkoholvarme mot slutten også massive tanniner.
    Bruksområde: Etter lagring: Vilt, biff.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 3499.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Når aspargesen er på tilbud, eller bare litt slapp, er det dette du skal lage
Dagens rett

Når aspargesen er på tilbud, eller bare litt slapp, er det dette du skal lage

Aspargesen blir billigere utover forsommeren, og når den er på tilbud eller bare litt på hell, skal du lage suppe.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Breiflabb er noe av det fineste du kan legge på grillen
Dagens rett

Breiflabb er noe av det fineste du kan legge på grillen

Fisk er er en råvare som bør legges på grillen oftere. Med breiflabb er det duket for ekstra god smaksopplevelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Gi deg selv en herlig forsmak på sommerferien
+
Godbiter i pollisten

Gi deg selv en herlig forsmak på sommerferien

Om du ikke skal til Mallorca, vil du ha stor glede av disse vinene likevel, for her snakker vi om superstjerner av helt lokale druer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dobbel ærespris og 30 års jubileum for Bent Stiansen

Dobbel ærespris og 30 års jubileum for Bent Stiansen

I tillegg til jubileum har Statholdergaarden gjort seg fortjent til en Michelin-stjerne for 27. gang. Som i hvert fall er solid norgesrekord.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær å smake vin av en proff og bli en ekte hobbyekspert
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking 26. august i Oslo

Lær å smake vin av en proff og bli en ekte hobbyekspert

Lær om vinens vidunderlige verden på kun to timer. Få en god innføring i hvordan du smaker og bedømmer vin, og unn deg selv herlige fremtidige vinopplevelser. Se i saken hvilke viner som venter på deg!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når hvalkjøttet er på topp som nå, er det biff med løkkompott du skal lage
Dagens rett

Når hvalkjøttet er på topp som nå, er det biff med løkkompott du skal lage

Fordelen med hvalkjøtt er at det er veldig mørt og så godt marmorert av fettet ikke er synlig. Det gjør at det trenger svært lite varmebehandling.

Les hele saken