Farge og duft: Dypere ung rød. Modne røde og mørkere bær, snev av plommer, jordsmonn.
Smak: Fyldig med god frukt, god syre, godt bitt fra tanninene, sitter lenge med fint syrlig fruktpreg og litt grønnhet (paprika) i finishen.
Bruksområde: Lam, elg, ribbe, pinnekjøtt..