Contratto Blanc de Blancs Pas Dosé

Name: Contratto Blanc de Blancs Pas Dosé
SKU: 13124801
Price: 549.000000 NOK

90 POENG

Varenummer: 13124801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 549.00 kr

90 POENG

En flott og konsentrert tørr spumante som har klare chardonnaytoner og som tåler 7-8 år. Omk. jan 22. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 20. mars 2022

Produsent

Cant. G. Contratto S.R.L.

Importør

Grand Wines AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Alta Langa

Årgang

2017

Produktklasse

Musserende vin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.7 gram per liter

Farge / lukt

Varmgul. Moden eplefrukt, lett sødme, godt preg av våt og tørr stein, god syrlighet, fine jordsmonns- og lagringstoner.

Smak

Stort bløtt anslag med litt stort skum, men pene bobler, god konsentrasjon, god syrlighet, fine skalltoner, lang og tørr.

Bruksområde

Sjømat, pasta.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

12. mars 2021

En artig rosa blanc de blancs som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)

88 POENG

Farge og duft: Varmrosa. Lett sødmefylt duft med fint lagringspreg, lette salt- og flinttoner.

Smak: Stort og god skum, god syre, god tørrhet, sitter lenge.

Bruksområde: Lyst kjøtt, røykelaks.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 549.00

Forsiden akkurat nå

To fantastiske magnumer er blant de aller beste, men det er også andre som gir mer bobler for pengene

Tester

62 viner testet spesialpol

To fantastiske magnumer er blant de aller beste, men det er også andre som gir mer bobler for pengene

Den ene fra en av Champagnes aller beste, og den andre er signert Englands wonderboy i denne klassen. Men aller mest oppmerksomhet får nok 13 varelinjer med Raveneau i ulike årganger og cruer tilbake til 2004.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Nesten full pott til Svanen - nok en gang

Under barshowet Norse Bar Awards 2024 ble Svanen årets bar, også prisen årets barteam tilfalt Svanen samt ikke minst prisen for årets cocktailmeny.

Les hele saken

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn

Da kona Anna ble kreftsyk, la Daniel Berlin ned sin tostjerners restaurant i Skåne. Tre år senere er han tilbake med den nye restauranten Vyn - med magisk utsikt over havet og Bornholm. Og hentet nylig hjem to Michelinstjerner etter et halvt års drift.

Les hele saken