Craven Karibib Chenin Blanc

90 POENG
Varenummer: 7161401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 319.90 kr
90 POENG
Craven Karibib Chenin Blanc

En super chenin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. mars 2022
Produsent
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Underområde
Stellenbosch
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chenin Blanc 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God dybde med fint preg av tørket syrlig frukt, mineraler, god karakter, litt grønt også.
Smak
Stor og fyldig myk og salt-syrlig smak med god frukt god konsentrasjon og lengde, avslutter salt-syrlig.
Bruksområde
Sjømat, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En super chenin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God dybde med fint preg av tørket syrlig frukt, mineraler, god karakter, litt grønt også.
    Smak: Stor og fyldig myk og salt-syrlig smak med god frukt god konsentrasjon og lengde, avslutter salt-syrlig.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 21. Mai 2021
    En fyldig og god chenin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn God intensitet med fin fruktkarakter, mineralsk.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, integrert sødme, sitter lenge og syrlig.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 11. mars 2020
    En herlig hvitvin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God lett oksidativ karakter, bunnfallspreg, god mineralkarakter.
    Smak: Stor og fyldig smak god syre, godt med stoff, god saltkarakter, lang og mineralsk ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 02. mars 2019
    En herlig chenin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God og fruktig med fint skallpreg, salttoner, blomster.
    Smak: Fyldig med veldig god konsentrasjon, god syre, fine salttoner, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 31. Mai 2017
    En veldig god og mineralpreget vin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God og fyldig frukt, godt mineralpreg, åpen karakter.
    Smak: Fyldig med lett sødme, veldig god frukt, fin syre, mye salt utover, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Skalldyr med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 319.90
Forsiden akkurat nå
Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking
Dagens rett

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking

Steinbit er en av våre mest spennende fiskeslag som dessverre er truet av overfiske. Men en gang i blant, og spesielt om den du får tak i er fra bærekraftig oppdrett, er det en super gjest på tallerkenen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec
Dagens rett

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec

Denne tradisjonelle tyrkisk lammegryte med masse grønnsaker, er veldig lettvint å lage, siden den stekes ferdig i stekeovnen. Passer det ikke i dag er oppskriften kanskje gull verd i helgen?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nesten full pott til Svanen - nok en gang

Under barshowet Norse Bar Awards 2024 ble Svanen årets bar, også prisen årets barteam tilfalt Svanen samt ikke minst prisen for årets cocktailmeny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn
+

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn

Da kona Anna ble kreftsyk, la Daniel Berlin ned sin tostjerners restaurant i Skåne. Tre år senere er han tilbake med den nye restauranten Vyn - med magisk utsikt over havet og Bornholm. Og hentet nylig hjem to Michelinstjerner etter et halvt års drift.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat
Dagens rett

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat

Helt vanlige svinekoteletter får et smaksløft etter en runde i denne marinaden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sommerfriskhet i hver slurk med lime, akevitt og mynte - det er alt som trengs
Ukens drink

Sommerfriskhet i hver slurk med lime, akevitt og mynte - det er alt som trengs

Cocktailen Southside lages med gin, men i denne er det brukt akevitt som gir en litt annen karakter, men fortsatt veldig frisk.

Les hele saken