Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Burgund

Dom. Clos Chapelle Beaune 1er Cru CP 2015

Name: Dom. Clos Chapelle Beaune 1er Cru CP 2015
SKU: 7932701
Price: 534.900000 NOK

90 POENG

Varenummer: 7932701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 534.90 kr

90 POENG

Dom. Clos Chapelle Beaune 1er Cru CP 2015

En herlig pinot som tåler 7-8 år. Vel verd prisen.

2016-årgang Smakt 15. september 2018

Produsent

Clos de la Chapelle

Importør

LaMarc Wines AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Beaune Premier Cru

Årgang

2015

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

0.2 gram per liter

Syre

5.2 gram per liter

Farge / lukt

Klar lysere rød. Saftig og god duft med fin intensitet.

Smak

Fyldig med god frukt, fin syre, godt med frukt, lang fruktig ettersmak.

Bruksområde

Rødt kjøtt, lam.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

08. september 2017

En fast litt jordlig tradisjonell stil som tåler 10 år. Verd prisen. (2015)

89 POENG

Farge og duft: Klar rød. Intens med mørkere frukt, litt jordlig, eik.

Smak: Fast som duften litt jordlig stil, fin syre, god fasthet, lang ettersmak.

Bruksområde: Rødt kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 534.90

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Når tiramisu blir bløtkake, passer den perfekt på et hvert kakebord

Tiramisu går alltid i en egen mage, for det er mektige saker. Derfor kan det være lurt å lage den som en bløtkake. Da blir det nok til flere.

Les hele saken

To fantastiske magnumer er blant de aller beste, men det er også andre som gir mer bobler for pengene

Tester

62 viner testet spesialpol

To fantastiske magnumer er blant de aller beste, men det er også andre som gir mer bobler for pengene

Den ene fra en av Champagnes aller beste, og den andre er signert Englands wonderboy i denne klassen. Men aller mest oppmerksomhet får nok 13 varelinjer med Raveneau i ulike årganger og cruer tilbake til 2004.

Les hele saken

Nesten full pott til Svanen - nok en gang

Under barshowet Norse Bar Awards 2024 ble Svanen årets bar, også prisen årets barteam tilfalt Svanen samt ikke minst prisen for årets cocktailmeny.

Les hele saken

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn

Da kona Anna ble kreftsyk, la Daniel Berlin ned sin tostjerners restaurant i Skåne. Tre år senere er han tilbake med den nye restauranten Vyn - med magisk utsikt over havet og Bornholm. Og hentet nylig hjem to Michelinstjerner etter et halvt års drift.

Les hele saken