Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Roussillon  / 
  6. Côtes Catalanes

Dom. Lafage Cayrol Vieilles Vignes

87 POENG
Varenummer: 8041901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 240.00 kr
87 POENG
Dom. Lafage Cayrol Vieilles Vignes

En fyldig og konsentrert rødvin som tåler 6-7 år

2021-årgang Smakt 15. juli 2023
Produsent
Familie Lafage
Importør
Sommelier AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Roussillon
Underområde
Côtes Catalanes
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Carignan 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.5 gram per liter
Farge / lukt
Tettere ung rød. Mørkere frukt, lett mineralsk, god dybde
Smak
Fyldig med god konsentrasjon,gode salttoner, også lakris, god tørrhet
Bruksområde
Biff, vilt
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En god sørfransk rødvin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God og ung duft med fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig og god frukt fin syre, fine slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 15. desember 2020
    En flott og seriøs languedocvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Godt jordsmonnspreg, fint preg av skogsbær, god karakter.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, fine tanniner, sitter lenge med god tørrhet.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 06. Mai 2019
    En solid rød sørfransk vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Litt jordlig duft, trevirke, mørk syrlig frukt.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, god mørk frukt, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 12. august 2018
    En god vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og bløt duft med fin karakter.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, fine bærtoner, fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, grillmat.
  • 12. juni 2018
    En god vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og bløt duft med fin karakter.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, fine bærtoner, fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, grillmat.
  • 04. januar 2018
    En frisk innsmigrende og lovende vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Mørke syrlige bær, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, god mørk bærfrukt, sine slanke tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 240.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Gi deg selv en herlig forsmak på sommerferien
+
Godbiter i pollisten

Gi deg selv en herlig forsmak på sommerferien

Om du ikke skal til Mallorca, vil du ha stor glede av disse vinene likevel, for her snakker vi om superstjerner av helt lokale druer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På denne Palma de Mallorca-baren inviteres gjestene inn på labben
+

På denne Palma de Mallorca-baren inviteres gjestene inn på labben

I kjelleren på Ginbobar, en institusjon på Palma de Mallorcas barscene siden 2008, ligger Saladepersonal som gir ny mening til begrepet omakase, for her går drinker og mat inn i en ny enhet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dobbel ærespris og 30 års jubileum for Bent Stiansen

Dobbel ærespris og 30 års jubileum for Bent Stiansen

I tillegg til jubileum har Statholdergaarden gjort seg fortjent til en Michelin-stjerne for 27. gang. Som i hvert fall er solid norgesrekord.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en lekker salat med stekt laks på toppen
Dagens rett

By på en lekker salat med stekt laks på toppen

Laks og grapefrukt er en veldig god kombinasjon og da er det vanskelig å komme unna sauvignon blanc i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne eggepannen kan du lage med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne eggepannen kan du lage med eller uten kjøtt

Raskt, enkelt og svært mettende. Med eller uten kjøttdeig. Dette er stikkord for dagens middagsforslag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Smak vin fra Portugals hotteste kjølige vinområde
+
Ukens vin

Smak vin fra Portugals hotteste kjølige vinområde

Portalegre ligger ikke mer avsides enn at Portugals fremste produsenter slåss om å få en bit av kjølig-klima-kaka. Likevel er prisene veldig gunstige.

Les hele saken