Faiveley Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes

90 POENG
Varenummer: 8122301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 699.90 kr
90 POENG
Faiveley Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes

En fyldig og sødmefylt men også konsentrert og stofflig Gevrey-pinot som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 07. mars 2024
Produsent
Importør
Veritable Nordic AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Gevrey-Chambertin
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig rød og mørkere frukt, litt eik, småkompleks og dyp
Smak
Stor og myk kjøttfull smak med fin sødme, fin tørrhet og lengde
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 05. januar 2021
    En smaksrik åpen og god gevrey som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant med fine toner av modne kirsebær, skogsbær, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Stor og fyldig smak med fin sødme, god frukt, følger duften, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 16. september 2019
    En litt eiket men også smaksrik gevrey som tåler 8 år. Godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung lysere rød. Noe eik på toppen, eksotisk mørkere syrlige toner, bra dybde.
    Smak: Fyldig som duften, ganske kjøttfull med god fedme og konsnetrasjon, god lengde.
    Bruksområde: Vilt.
  • 19. desember 2017
    En ung og lovende vin med god dybde og karakter. Vel verd prisen. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fint preg av urter, god dybde, godt jordsmonnspreg.
    Smak: God munnfølelse, flott frukt, fin syre, gode runde men også friske tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 699.90
Forsiden akkurat nå
Når aspargesen er på tilbud, eller bare litt slapp, er det dette du skal lage
Dagens rett

Når aspargesen er på tilbud, eller bare litt slapp, er det dette du skal lage

Aspargesen blir billigere utover forsommeren, og når den er på tilbud eller bare litt på hell, skal du lage suppe.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Breiflabb er noe av det fineste du kan legge på grillen
Dagens rett

Breiflabb er noe av det fineste du kan legge på grillen

Fisk er er en råvare som bør legges på grillen oftere. Med breiflabb er det duket for ekstra god smaksopplevelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Gi deg selv en herlig forsmak på sommerferien
+
Godbiter i pollisten

Gi deg selv en herlig forsmak på sommerferien

Om du ikke skal til Mallorca, vil du ha stor glede av disse vinene likevel, for her snakker vi om superstjerner av helt lokale druer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dobbel ærespris og 30 års jubileum for Bent Stiansen

I tillegg til jubileum har Statholdergaarden gjort seg fortjent til en Michelin-stjerne for 27. gang. Som i hvert fall er solid norgesrekord.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær å smake vin av en proff og bli en ekte hobbyekspert
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking 26. august i Oslo

Lær å smake vin av en proff og bli en ekte hobbyekspert

Lær om vinens vidunderlige verden på kun to timer. Få en god innføring i hvordan du smaker og bedømmer vin, og unn deg selv herlige fremtidige vinopplevelser. Se i saken hvilke viner som venter på deg!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når hvalkjøttet er på topp som nå, er det biff med løkkompott du skal lage
Dagens rett

Når hvalkjøttet er på topp som nå, er det biff med løkkompott du skal lage

Fordelen med hvalkjøtt er at det er veldig mørt og så godt marmorert av fettet ikke er synlig. Det gjør at det trenger svært lite varmebehandling.

Les hele saken