Famille Paquet Saint-Véran

87 POENG
Varenummer: 10645101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.00 kr
87 POENG
Famille Paquet Saint-Véran

En god og åpen bløt men også passe frisk St Veran som tåler 4-5 år.

2021-årgang Smakt 08. mars 2023
Importør
Optimum Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Saint-Véran
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Lys gyllen. Moden og bløt gul eplefrukt, lett preg av kalk og våt stein
Smak
Fyldig og bløt med lett sødme, som duften, fin syre, god tørrhet
Bruksområde
Kylling, pasta

Tidligere tester

  • 14. desember 2018
    En herlig hvit burgunder som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine mineraltoner, delikat med fint integrert eik.
    Smak: Stor god munnfølelse, lett sødme, godt integrert, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillet el pannestekt sjømat, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.00
Forsiden akkurat nå
Når aspargesen er på tilbud, eller bare litt slapp, er det dette du skal lage
Dagens rett

Når aspargesen er på tilbud, eller bare litt slapp, er det dette du skal lage

Aspargesen blir billigere utover forsommeren, og når den er på tilbud eller bare litt på hell, skal du lage suppe.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Breiflabb er noe av det fineste du kan legge på grillen
Dagens rett

Breiflabb er noe av det fineste du kan legge på grillen

Fisk er er en råvare som bør legges på grillen oftere. Med breiflabb er det duket for ekstra god smaksopplevelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Gi deg selv en herlig forsmak på sommerferien
+
Godbiter i pollisten

Gi deg selv en herlig forsmak på sommerferien

Om du ikke skal til Mallorca, vil du ha stor glede av disse vinene likevel, for her snakker vi om superstjerner av helt lokale druer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dobbel ærespris og 30 års jubileum for Bent Stiansen

I tillegg til jubileum har Statholdergaarden gjort seg fortjent til en Michelin-stjerne for 27. gang. Som i hvert fall er solid norgesrekord.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær å smake vin av en proff og bli en ekte hobbyekspert
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking 26. august i Oslo

Lær å smake vin av en proff og bli en ekte hobbyekspert

Lær om vinens vidunderlige verden på kun to timer. Få en god innføring i hvordan du smaker og bedømmer vin, og unn deg selv herlige fremtidige vinopplevelser. Se i saken hvilke viner som venter på deg!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når hvalkjøttet er på topp som nå, er det biff med løkkompott du skal lage
Dagens rett

Når hvalkjøttet er på topp som nå, er det biff med løkkompott du skal lage

Fordelen med hvalkjøtt er at det er veldig mørt og så godt marmorert av fettet ikke er synlig. Det gjør at det trenger svært lite varmebehandling.

Les hele saken