Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte /
Dolcetto d'Alba

Fiorenzo Nada Dolcetto d'Alba

Name: Fiorenzo Nada Dolcetto d'Alba
SKU: 9219501
Price: 235.200000 NOK

88 POENG

Varenummer: 9219501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 235.20 kr

88 POENG

En herlig dolcetto som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 19. september 2021

Produsent

Nada Fiorenzo

Importør

Nebbiolo Wines AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Dolcetto d'Alba

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Dolcetto 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.9 gram per liter

Farge / lukt

Dyp kald rød. Mørk syrlig karakter, tretoner og jordsmonn.

Smak

Stor og fyldig myk og god dolcettofrukt, fine syrer, lang.

Bruksområde

Pasta, lam.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

06. juli 2019

En god og tørr dolcetto som tler 4-5 r. Godt kjøp.

86 POENG

Farge og duft: Dyp kald rød. Ung og lovende med fin druekarakter, litt lakris.

Smak: God og fyldig med leskende frukt, fin syre, fint bitt, sitter lenge.

Bruksområde: Pasta, lam.
30. april 2015

En herlig vin som tåler tre. Meget godt kjøp. (2013)

87 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. Litt jordlig men god duft med flott kirsebærpreg, fin kjernefrukt.

Smak: Fyldig med god frukt god syre, god sødme, fint lakrispreg, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Pasta, pølser.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 235.20

Forsiden akkurat nå

Godbiter i pollisten

Ukens vin

Pinot noir til grillmaten – fra flaske eller boks

Det er sørfransk pinot noir det handler om og sågar laget av økologisk/biodynamisk dyrkede druer og med minimale mengder svovel.

Les hele saken

Nesten full pott til Svanen - nok en gang

Under barshowet Norse Bar Awards 2024 ble Svanen årets bar, også prisen årets barteam tilfalt Svanen samt ikke minst prisen for årets cocktailmeny.

Les hele saken

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn

Da kona Anna ble kreftsyk, la Daniel Berlin ned sin tostjerners restaurant i Skåne. Tre år senere er han tilbake med den nye restauranten Vyn - med magisk utsikt over havet og Bornholm. Og hentet nylig hjem to Michelinstjerner etter et halvt års drift.

Les hele saken