Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Tyskland /
Baden /
Øvrige

Franz Keller Oberrotweil Spätburgunder

Name: Franz Keller Oberrotweil Spätburgunder
SKU: 15122801
Price: 449.900000 NOK

91 POENG

Varenummer: 15122801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 449.90 kr

91 POENG

En flott rikere, lett eiket, men også syrefrisk Baden-pinot med flott konsentrasjon tåler 8-10 år.

2020-årgang Smakt 11. november 2022

Produsent

Weingut Franz Keller

Importør

LaMarc Wines AS

Land

Tyskland

Område

Baden

Underområde

Øvrige

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Spätburgunder 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.9 gram per liter

Farge / lukt

Klar dypere rød. Gode røyktoner, en del eik, god konsentrasjon.

Smak

Stor og bløt syrlig smak med god konsentrasjon og lengde, fine tanniner, sitter godt.

Bruksområde

Biff, vilt

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 449.90

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking

Steinbit er en av våre mest spennende fiskeslag som dessverre er truet av overfiske. Men en gang i blant, og spesielt om den du får tak i er fra bærekraftig oppdrett, er det en super gjest på tallerkenen.

Les hele saken

Dagens rett

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec

Denne tradisjonelle tyrkisk lammegryte med masse grønnsaker, er veldig lettvint å lage, siden den stekes ferdig i stekeovnen. Passer det ikke i dag er oppskriften kanskje gull verd i helgen?

Les hele saken

Nesten full pott til Svanen - nok en gang

Under barshowet Norse Bar Awards 2024 ble Svanen årets bar, også prisen årets barteam tilfalt Svanen samt ikke minst prisen for årets cocktailmeny.

Les hele saken

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn

Da kona Anna ble kreftsyk, la Daniel Berlin ned sin tostjerners restaurant i Skåne. Tre år senere er han tilbake med den nye restauranten Vyn - med magisk utsikt over havet og Bornholm. Og hentet nylig hjem to Michelinstjerner etter et halvt års drift.

Les hele saken