Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Barbera d'Asti

La Carlina Bionzo Barbera d'Asti Superiore

89 POENG
Varenummer: 12549901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 309.00 kr
89 POENG

En god og syrefrisk fyldig seriøs barbera som tåler 7-8 år

2019-årgang Smakt 08. mars 2023
Produsent
La Carlina di Scavino Francesco
Importør
Nebbiolo Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Asti
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Mørkere rød frukt, lett eksotisk trevirke, snev av mørk sjokolade
Smak
Stor og fyldig smak med god mykhet i frukten, fin tørrhet fra tanninene, sitter godt og friskt
Bruksområde
Biff, vilt
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. januar 2021
    En god og tørr barbera som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Moden mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god tørrhet, frisk og tørr.
    Bruksområde: Lam, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 309.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Knallgod burgundvaluta i 2022-årgang
+
Godbiter i pollisten

Knallgod burgundvaluta i 2022-årgang

Den er dessuten den Montagnyen som gir aller mest for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Pinot noir til grillmaten – fra flaske eller boks
+
Ukens vin

Pinot noir til grillmaten – fra flaske eller boks

Det er sørfransk pinot noir det handler om og sågar laget av økologisk/biodynamisk dyrkede druer og med minimale mengder svovel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nesten full pott til Svanen - nok en gang

Nesten full pott til Svanen - nok en gang

Under barshowet Norse Bar Awards 2024 ble Svanen årets bar, også prisen årets barteam tilfalt Svanen samt ikke minst prisen for årets cocktailmeny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn
+

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn

Da kona Anna ble kreftsyk, la Daniel Berlin ned sin tostjerners restaurant i Skåne. Tre år senere er han tilbake med den nye restauranten Vyn - med magisk utsikt over havet og Bornholm. Og hentet nylig hjem to Michelinstjerner etter et halvt års drift.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik skaper du Middelhavsstemning på eget kjøkken
Dagens rett

Slik skaper du Middelhavsstemning på eget kjøkken

Kylling, nypotet og asparges er smaken av sommer i seg selv.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når aspargesen er på tilbud, eller bare litt slapp, er det dette du skal lage
Dagens rett

Når aspargesen er på tilbud, eller bare litt slapp, er det dette du skal lage

Aspargesen blir billigere utover forsommeren, og når den er på tilbud eller bare litt på hell, skal du lage suppe.

Les hele saken