La Sorga Blanc

88 POENG
Varenummer: 10964701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 369.90 kr
88 POENG
La Sorga Blanc

En noe reduktiv (trenger mye luft) mauzac som tåler 8-10 år.

2021-årgang Smakt 20. september 2022
Produsent
Importør
Vin John AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Mauzac 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. Veldig reduktiv. Med mye luft kommer en lys og syrlig frukt og klare saltmineraltoner fram.
Smak
Stor og myk start med god fedme, intens syre, lette bittertoner, en del bunnfallspreg, syrlig-salt ettersmak.
Bruksområde
Vegetar

Tidligere tester

  • 15. desember 2020
    En herlig fruktig og tørr syrlig hvitvin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig og fruktig med fin karakter, blomster og mineraler, lett volatil.
    Smak: Stor og syrlig start med god syrlig frukt, god tørrhet, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Klippfisk, frityrstekt sjømat, tempura.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 369.90
Forsiden akkurat nå
Breiflabb er noe av det fineste du kan legge på grillen
Dagens rett

Breiflabb er noe av det fineste du kan legge på grillen

Fisk er er en råvare som bør legges på grillen oftere. Med breiflabb er det duket for ekstra god smaksopplevelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når hvalkjøttet er på topp som nå, er det biff med løkkompott du skal lage
Dagens rett

Når hvalkjøttet er på topp som nå, er det biff med løkkompott du skal lage

Fordelen med hvalkjøtt er at det er veldig mørt og så godt marmorert av fettet ikke er synlig. Det gjør at det trenger svært lite varmebehandling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Gi deg selv en herlig forsmak på sommerferien
+
Godbiter i pollisten

Gi deg selv en herlig forsmak på sommerferien

Om du ikke skal til Mallorca, vil du ha stor glede av disse vinene likevel, for her snakker vi om superstjerner av helt lokale druer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dobbel ærespris og 30 års jubileum for Bent Stiansen

I tillegg til jubileum har Statholdergaarden gjort seg fortjent til en Michelin-stjerne for 27. gang. Som i hvert fall er solid norgesrekord.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær å smake vin av en proff og bli en ekte hobbyekspert
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking 26. august i Oslo

Lær å smake vin av en proff og bli en ekte hobbyekspert

Lær om vinens vidunderlige verden på kun to timer. Få en god innføring i hvordan du smaker og bedømmer vin, og unn deg selv herlige fremtidige vinopplevelser. Se i saken hvilke viner som venter på deg!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne drinken er en av oslobaren Svanens absolutte bestselgere - her får du vite hvorfor
Ukens drink

Denne drinken er en av oslobaren Svanens absolutte bestselgere - her får du vite hvorfor

Hjemmelaget rabarbralikør og gullstøv av restene etter likørframstillingen er de geniale grepene for at opplevelsen skal bli flerdimensjonal.

Les hele saken