Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Veneto /
Verona (Veronese)

Le Salette Ca' Carnocchio Veronese

Name: Le Salette Ca' Carnocchio Veronese
SKU: 10512401
Price: 319.100000 NOK

88 POENG

Varenummer: 10512401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 319.10 kr

88 POENG

En smaksrik vin og et tørrere alternativ til amarone. Tåler 8-10 år. Godt kjøp.

2014-årgang Smakt 15. september 2018

Produsent

Le Salette

Importør

Vinio AS

Land

Italia

Område

Veneto

Underområde

Verona (Veronese)

Årgang

2014

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Corvina 60%, Rondinella 20%, Sangiovese 10%, Croatina 5%, Oseleta 5%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.6 gram per liter

Farge / lukt

Dyp tett rød. Sødmefylt med tydelig preg av svisker, tørket mørk frukt, ganske aromatisk med noe jordsmonn.

Smak

Fyldig med god frukt, fin syre, godt bitt fra tanninene, sitter lenge.

Bruksområde

Rødt kjøtt med saus.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 319.10

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Når tiramisu blir bløtkake, passer den perfekt på et hvert kakebord

Tiramisu går alltid i en egen mage, for det er mektige saker. Derfor kan det være lurt å lage den som en bløtkake. Da blir det nok til flere.

Les hele saken

To fantastiske magnumer er blant de aller beste, men det er også andre som gir mer bobler for pengene

Tester

62 viner testet spesialpol

To fantastiske magnumer er blant de aller beste, men det er også andre som gir mer bobler for pengene

Den ene fra en av Champagnes aller beste, og den andre er signert Englands wonderboy i denne klassen. Men aller mest oppmerksomhet får nok 13 varelinjer med Raveneau i ulike årganger og cruer tilbake til 2004.

Les hele saken

Nesten full pott til Svanen - nok en gang

Under barshowet Norse Bar Awards 2024 ble Svanen årets bar, også prisen årets barteam tilfalt Svanen samt ikke minst prisen for årets cocktailmeny.

Les hele saken

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn

Da kona Anna ble kreftsyk, la Daniel Berlin ned sin tostjerners restaurant i Skåne. Tre år senere er han tilbake med den nye restauranten Vyn - med magisk utsikt over havet og Bornholm. Og hentet nylig hjem to Michelinstjerner etter et halvt års drift.

Les hele saken