Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund  / 
  6. Auxey-Duresses

Olivier Leflaive Auxey-Duresses La Macabrée

88 POENG
Varenummer: 7772301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 699.90 kr
88 POENG
Olivier Leflaive Auxey-Duresses La Macabrée

En solid Auxey med litt sødme i frukten, men også god syre, tåler 6-7 år

2021-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Olivier Leflaive Frères
Importør
Excellars AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Auxey-Duresses
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fine toner av vanilje og modent eple, våt og tørr stein
Smak
Fyldig med det samme som i duften, lett sødme, fin tørrhet og lengde
Bruksområde
Gode retter med sjømat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En god og fruktig men også stofflig Auxey som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fine mineral- og salttoner, integrert eik.
    Smak: Stor og fruktig smak med fin sødme, fin syre, god tørrhet likevel.
    Bruksområde: Lyst kjøt.
  • 20. juli 2021
    En litt eiket burgunder som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft med litt tydelig eik.
    Smak: Fyldig med god syre, bra tørrhet, sitter godt med litt eik i finishen.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 07. november 2018
    En veldig åpen og smaksrikmend også frisk 2015-burgunder som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint mineralpreg, godt med grønt epleskall.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, lett sødme, god og rund, integrert sødme, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 699.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Gi deg selv en herlig forsmak på sommerferien
+
Godbiter i pollisten

Gi deg selv en herlig forsmak på sommerferien

Om du ikke skal til Mallorca, vil du ha stor glede av disse vinene likevel, for her snakker vi om superstjerner av helt lokale druer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På denne Palma de Mallorca-baren inviteres gjestene inn på labben
+

På denne Palma de Mallorca-baren inviteres gjestene inn på labben

I kjelleren på Ginbobar, en institusjon på Palma de Mallorcas barscene siden 2008, ligger Saladepersonal som gir ny mening til begrepet omakase, for her går drinker og mat inn i en ny enhet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dobbel ærespris og 30 års jubileum for Bent Stiansen

Dobbel ærespris og 30 års jubileum for Bent Stiansen

I tillegg til jubileum har Statholdergaarden gjort seg fortjent til en Michelin-stjerne for 27. gang. Som i hvert fall er solid norgesrekord.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en lekker salat med stekt laks på toppen
Dagens rett

By på en lekker salat med stekt laks på toppen

Laks og grapefrukt er en veldig god kombinasjon og da er det vanskelig å komme unna sauvignon blanc i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne eggepannen kan du lage med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne eggepannen kan du lage med eller uten kjøtt

Raskt, enkelt og svært mettende. Med eller uten kjøttdeig. Dette er stikkord for dagens middagsforslag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Smak vin fra Portugals hotteste kjølige vinområde
+
Ukens vin

Smak vin fra Portugals hotteste kjølige vinområde

Portalegre ligger ikke mer avsides enn at Portugals fremste produsenter slåss om å få en bit av kjølig-klima-kaka. Likevel er prisene veldig gunstige.

Les hele saken