Peyre Rose Clos des Cistes

91 POENG
Varenummer: 7958801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 769.00 kr
91 POENG
Peyre Rose Clos des Cistes

En deilig og kompleks lett utviklet 15 år gammel rødvin som tåler mang år til. Verd prisen.

2006-årgang Smakt 20. januar 2022
Produsent
Importør
Tramontane AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Languedoc
Underområde
Coteaux du Languedoc
Årgang
2006
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 90%, Grenache 10%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. God og åpen småkompleks med fine stalltoner, jordsmonn.
Smak
Stor og bløt sødmefylt smak med god syre, fine tanniner, lang.
Bruksområde
Vilt, lam.

Tidligere tester

  • 08. september 2017
    En god og moden vin som tåler 6-7 år til. Verd prisen. (2005)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Åpen og god med fin dybde, ganske moden karakter.
    Smak: Fyldig med god karakter, god syre, godt med stoff, lang litt varm tørr ettersmak, banyulsaktige toner.
    Bruksområde: Vilt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 769.00
Forsiden akkurat nå
Når tiramisu blir bløtkake, passer den perfekt på et hvert kakebord
Ukens kake

Når tiramisu blir bløtkake, passer den perfekt på et hvert kakebord

Tiramisu går alltid i en egen mage, for det er mektige saker. Derfor kan det være lurt å lage den som en bløtkake. Da blir det nok til flere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

To fantastiske magnumer er blant de aller beste, men det er også andre som gir mer bobler for pengene
+
Tester
62 viner testet spesialpol

To fantastiske magnumer er blant de aller beste, men det er også andre som gir mer bobler for pengene

Den ene fra en av Champagnes aller beste, og den andre er signert Englands wonderboy i denne klassen. Men aller mest oppmerksomhet får nok 13 varelinjer med Raveneau i ulike årganger og cruer tilbake til 2004.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nesten full pott til Svanen - nok en gang

Under barshowet Norse Bar Awards 2024 ble Svanen årets bar, også prisen årets barteam tilfalt Svanen samt ikke minst prisen for årets cocktailmeny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn
+

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn

Da kona Anna ble kreftsyk, la Daniel Berlin ned sin tostjerners restaurant i Skåne. Tre år senere er han tilbake med den nye restauranten Vyn - med magisk utsikt over havet og Bornholm. Og hentet nylig hjem to Michelinstjerner etter et halvt års drift.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat
Dagens rett

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat

Helt vanlige svinekoteletter får et smaksløft etter en runde i denne marinaden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Knallgod burgundvaluta i 2022-årgang
+
Godbiter i pollisten

Knallgod burgundvaluta i 2022-årgang

Den er dessuten den Montagnyen som gir aller mest for pengene.

Les hele saken