Roberto Voerzio Dolcetto d'Alba Priavino

89 POENG
Varenummer: 11571701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 339.00 kr
89 POENG
Roberto Voerzio Dolcetto d'Alba Priavino

En herlig og fyldig dolcetto som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp

2019-årgang Smakt 11. januar 2021
Importør
Grand Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Dolcetto d'Alba
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Dolcetto 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung rød. Saftig og kjøttfull med god konentrasjon og mørkere frukt, fint jordsmonnspreg.
Smak
Stor og bløt smak med lett sødme, fin syre, kjøttfull og god, lang.
Bruksområde
Pasta, biff, vegetar.

Tidligere tester

  • 11. mars 2020
    En leskende og god dolcetto med fin karakter som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig lett parfymert med god sødme, snev av lakris, jordsmonn.
    Smak: Fyldig og fruktig med leskende karakter, fin syre, lett tanninbitt, sitter lenge med gode mineraltoner, omtrent som jern.
    Bruksområde: Lam, pasta, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 339.00
Forsiden akkurat nå
Knallgod burgundvaluta i 2022-årgang
+
Godbiter i pollisten

Knallgod burgundvaluta i 2022-årgang

Den er dessuten den Montagnyen som gir aller mest for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Pinot noir til grillmaten – fra flaske eller boks
+
Ukens vin

Pinot noir til grillmaten – fra flaske eller boks

Det er sørfransk pinot noir det handler om og sågar laget av økologisk/biodynamisk dyrkede druer og med minimale mengder svovel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nesten full pott til Svanen - nok en gang

Under barshowet Norse Bar Awards 2024 ble Svanen årets bar, også prisen årets barteam tilfalt Svanen samt ikke minst prisen for årets cocktailmeny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn
+

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn

Da kona Anna ble kreftsyk, la Daniel Berlin ned sin tostjerners restaurant i Skåne. Tre år senere er han tilbake med den nye restauranten Vyn - med magisk utsikt over havet og Bornholm. Og hentet nylig hjem to Michelinstjerner etter et halvt års drift.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik skaper du Middelhavsstemning på eget kjøkken
Dagens rett

Slik skaper du Middelhavsstemning på eget kjøkken

Kylling, nypotet og asparges er smaken av sommer i seg selv.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når aspargesen er på tilbud, eller bare litt slapp, er det dette du skal lage
Dagens rett

Når aspargesen er på tilbud, eller bare litt slapp, er det dette du skal lage

Aspargesen blir billigere utover forsommeren, og når den er på tilbud eller bare litt på hell, skal du lage suppe.

Les hele saken