Tissot Amphore Savagnin

92 POENG
Varenummer: 1489101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 843.90 kr
92 POENG
Tissot Amphore Savagnin

En spennende amfora-oransjevin fra Jura som tåler 8-10 år.

2020-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Vinum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Jura
Underområde
Arbois
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Savagnin 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Uklar gyllengul. Litt lukket, trenger luft, blomster og søte urter, lett fedme, lett volatil.
Smak
Stor og bløt fyldig smak med god syre fine slanke skalltanniner god lengde.
Bruksområde
Vegetar, lyst kjøtt

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En artig og kjøttfull annerledes savagnin med skallkontakt som tåler 10-12 år. Vel verd prisen. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Oransje. God fedme, tørket frukt, salt-syrlig karakter.
    Smak: Fyldig med godt preg av blomster og tørket frukt, godt med skallpreg, mye frukt, lang og syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar, ost.
  • 14. desember 2018
    En kul savagnin-utgave som tåler 8 år. Verd prisen. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Uklar lysere gyllen. God dybde, godt med gul og oransje frukt, fortsatt ung, mineraler i bakkant.
    Smak: Fyldig med kjøttfull frukt, fin syre, god konsentrasjon, lang ettersmak med mye god og lovende frukt.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt, ost.
  • 04. januar 2016
    En konsentrert vin som tåler 10. Meget godt kjøp. (2014)
    93 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Gammel kommode, tørket frukt, grotte.
    Smak: Fyldig og konsentrert med stor åpen fruktighet, mye tørket og syltet frukt, tydelig naturvinpreg, sitter godt og lenge med flott syrefriskhet, lang og tørr finish.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 28. oktober 2014
    En særpreget utgave. Virker ikke helt i mål, men likevel på god vei. Kanskje en svak flaske? Litt høy pris. (2012) (2011)
    87 POENG
    Farge og duft: Oransjegul. God moden duft med tørket og syltet mango, mineraler.
    Smak: Fyldig start, godt med stoff, god konsentrasjon, dempet syre, noe tørr og stofflig, lang og veldig parfymert med en del grønne toner. (2012)
    Bruksområde: Retter med fedme.

Tidligere test (89p):
Farge og duft: Gulloransje. Nydelig duft. Åpen og fruktig med masse gule og oransje frukter, tydelig naturvinpreg. 
Smak:  Fyldig fruktig start, flott syre, fine bittertoner, fruktig stil, lang fast ettersmak. (2011)
Bruksområde: Fetere retter med lyst kjøtt, Mont d'Or.
Vurdering: En vellaget oransjevin. Tåler sikkert 8. Verd prisen? (2011) (31.01.13)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 843.90
Forsiden akkurat nå
Når aspargesen er på tilbud, eller bare litt slapp, er det dette du skal lage
Dagens rett

Når aspargesen er på tilbud, eller bare litt slapp, er det dette du skal lage

Aspargesen blir billigere utover forsommeren, og når den er på tilbud eller bare litt på hell, skal du lage suppe.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Breiflabb er noe av det fineste du kan legge på grillen
Dagens rett

Breiflabb er noe av det fineste du kan legge på grillen

Fisk er er en råvare som bør legges på grillen oftere. Med breiflabb er det duket for ekstra god smaksopplevelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Gi deg selv en herlig forsmak på sommerferien
+
Godbiter i pollisten

Gi deg selv en herlig forsmak på sommerferien

Om du ikke skal til Mallorca, vil du ha stor glede av disse vinene likevel, for her snakker vi om superstjerner av helt lokale druer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dobbel ærespris og 30 års jubileum for Bent Stiansen

I tillegg til jubileum har Statholdergaarden gjort seg fortjent til en Michelin-stjerne for 27. gang. Som i hvert fall er solid norgesrekord.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær å smake vin av en proff og bli en ekte hobbyekspert
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking 26. august i Oslo

Lær å smake vin av en proff og bli en ekte hobbyekspert

Lær om vinens vidunderlige verden på kun to timer. Få en god innføring i hvordan du smaker og bedømmer vin, og unn deg selv herlige fremtidige vinopplevelser. Se i saken hvilke viner som venter på deg!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når hvalkjøttet er på topp som nå, er det biff med løkkompott du skal lage
Dagens rett

Når hvalkjøttet er på topp som nå, er det biff med løkkompott du skal lage

Fordelen med hvalkjøtt er at det er veldig mørt og så godt marmorert av fettet ikke er synlig. Det gjør at det trenger svært lite varmebehandling.

Les hele saken