Trediberri Barolo Rocche dell'Annunziata

93 POENG
Varenummer: 10453501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 699.90 kr
93 POENG
Trediberri Barolo Rocche dell'Annunziata

En lekker og kompleks barolo som tåler 10-12 år

2019-årgang Smakt 15. juli 2023
Importør
Winemarket AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Kompleks og eksotisk med flott dybde, god konsentrasjon
Smak
Stor og god fyldig smak med leskende syre, fin tørrhet og flott lengde
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En fyldig og svært myk og drikkevennlig utgave av denne baroloen som tåler 7-8 år. Verd prisen. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. God kompleksitet med stor dybde, mørkere frukt, mye jordsmonn.
    Smak: Stor og god munnfølelse god mykhet, fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 17. juli 2020
    En herlig og myk og samtidig konsentrert barolo som tåler 15 år. Godt kjøp. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Dypere rødbrun. Veldig god dybde med flott konsentrasjon og god dybde, fine jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og deilig start med flott mykhet og sødme, lang og konsentrert ettersmak med stor mykhet og samtidig gode tanniner som er pent pakket inn ifrukfylde og -sødme.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 14. januar 2019
    En virkelig flott åpen og krydret Rocche som tåler 15 år. Godt kjøp. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Kompleks og dyp med fint preg av eksotisk trevirke, åpen og innbydende med god moden rød og mørkere frukt.
    Smak: Stor munnfølelse, deilig frukt, fin syre, fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 15. september 2018
    En slank men også konsentrert og krydret/urtepreget barolo som tåler -10 år. Verd prisen. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Veldig elegant med flott dybde, fint jordsmonnspreg, litt urter, litt krydder, lakris.
    Smak: Stor og bløt frukt, fin syre, leskende og fruktig, elegant stil, litt grønt mot slutten, tørker noe, men sitter godt.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 699.90
Forsiden akkurat nå
Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking
Dagens rett

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking

Steinbit er en av våre mest spennende fiskeslag som dessverre er truet av overfiske. Men en gang i blant, og spesielt om den du får tak i er fra bærekraftig oppdrett, er det en super gjest på tallerkenen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec
Dagens rett

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec

Denne tradisjonelle tyrkisk lammegryte med masse grønnsaker, er veldig lettvint å lage, siden den stekes ferdig i stekeovnen. Passer det ikke i dag er oppskriften kanskje gull verd i helgen?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nesten full pott til Svanen - nok en gang

Under barshowet Norse Bar Awards 2024 ble Svanen årets bar, også prisen årets barteam tilfalt Svanen samt ikke minst prisen for årets cocktailmeny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn
+

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn

Da kona Anna ble kreftsyk, la Daniel Berlin ned sin tostjerners restaurant i Skåne. Tre år senere er han tilbake med den nye restauranten Vyn - med magisk utsikt over havet og Bornholm. Og hentet nylig hjem to Michelinstjerner etter et halvt års drift.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat
Dagens rett

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat

Helt vanlige svinekoteletter får et smaksløft etter en runde i denne marinaden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sommerfriskhet i hver slurk med lime, akevitt og mynte - det er alt som trengs
Ukens drink

Sommerfriskhet i hver slurk med lime, akevitt og mynte - det er alt som trengs

Cocktailen Southside lages med gin, men i denne er det brukt akevitt som gir en litt annen karakter, men fortsatt veldig frisk.

Les hele saken