Stekar Pinot Draga

92 POENG
Varenummer: 7880201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 379.00 kr
92 POENG
Stekar Pinot Draga

En flott og kompleks tørr og saltpreget pinot gris-oransjevin som tåler 10-12 år.

2018-årgang Smakt 08. mars 2023
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Nebbiolo Wines AS
Land
Slovenia Slovenia flag
Område
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Pinot Grigio 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
8.5 gram per liter
Farge / lukt
Rødoransje. Fin kompleksitet med toner av trevirke og jordsmonn, fine skalltoner, mye blomster
Smak
Stor og fyldig kjøttfull smak med god syre, fine salttoner, god lengde
Bruksområde
Lam, kylling, svin

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En flott og kompleks tørr og saltpreget pinot gris-oransjevin som tåler 10-12 år. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Rødoransje. Fin kompleksitet med toner av trevirke og jordsmonn, fine skalltoner, mye blomster
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak med god syre, fine salttoner, god lengde
    Bruksområde: Lam, kylling, svin
  • 20. mars 2022
    En flott oransjevin som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Varmrød. God dybde og kompleksitet, lett volatil.
    Smak: Stor og fyldig smak med god frkut og og kjøttfull fin syre, lang ettersmak.
  • 20. mars 2022
    En flott oransjevin som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Varmrød. God dybde og kompleksitet, lett volatil.
    Smak: Stor og fyldig smak med god frkut og og kjøttfull fin syre, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 14. Mai 2020
    En herlig og ganske kompleks men ikke like intens som forrige årgang av denne oransjevinsklassikeren som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Lys rødbrun. Elegant lett utviklet duft med tørket frukt og lær, fin kompleksitet.
    Smak: Stor og fyldig med leskende syre, fine runde tanniner, sitter lenge med god syrlighet, leskende sådan, men også fine slanke tanniner.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
  • 06. Mai 2019
    En heftig syrestruktur som balanserer frukten perfekt. Tåler 10 år minst. Meget godt kjøp. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rødoransje. Nydelig dyp duft med fint aromatisk druepreg, fine skalltoner.
    Smak: Stor og god frukt, flott karakter, veldig god syre, godt med stoff, lang litt skarp (volatil) ettersmak, stor friskhet.
    Bruksområde: Lam, fet mat.
  • 15. mars 2018
    En herlig lett volatil pinot som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2011)
    89 POENG
    Farge og duft: Uklar oransjerød. Veldig utviklet lett oksidativ, åpner seg med sødmefylt og deilig frukt, veldig innsmigrende.
    Smak: God munnfølelse, veldig god og konsentrert med fin syre, godt med stoff, lang fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, vegetar, spekemat.
  • 15. august 2017
    En veldig kul naturvin som nærmer seg surøl i karakter. Men helt klart for spesielt interesserte. Tåler sikkert 4-5 år. Godt kjøp. (2010)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyporansje. Parfymert og lett oksidativ og volatil duft med kjøttfull frukt.
    Smak: Fyldig med god syre, god tørrhet, som duften, flot syre, litt bittertoner fra skallet, sitter godt med syltet bringebærpreg i finishen.
    Bruksområde: Lam, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 379.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
T-benstek er grillens aller beste kjøttstykke - klar en klassiker
Dagens rett

T-benstek er grillens aller beste kjøttstykke - klar en klassiker

T-benstek er for mange grillentusiaster en klar favoritt og en klassiker som alle må prøve seg på i hvert fall en gang. Med masse tilbehør holder en stek til mange.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Avocado med rogn er verdens enkleste forrett, men ikke mindre god av den grunn
Dagens rett

Avocado med rogn er verdens enkleste forrett, men ikke mindre god av den grunn

Kombinasjonen av avocado og rogn - uansett hvilken type du velger - smaker guddommelig. Perfekt som forrett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dobbel ærespris og 30 års jubileum for Bent Stiansen

I tillegg til jubileum har Statholdergaarden gjort seg fortjent til en Michelin-stjerne for 27. gang. Som i hvert fall er solid norgesrekord.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en lekker salat med stekt laks på toppen
Dagens rett

By på en lekker salat med stekt laks på toppen

Laks og grapefrukt er en veldig god kombinasjon og da er det vanskelig å komme unna sauvignon blanc i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik blir din whisky smash-drink ekstra kompleks
Ukens drink

Slik blir din whisky smash-drink ekstra kompleks

Med 15 år gammel Dalwhinnie får whisky smash-en både dybde og kompleksitet - samtidig som den er leskende og fruktig - perfekt for sommersesongen.

Les hele saken