Stekar Re Piko

93 POENG
Varenummer: 10013901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 379.00 kr
93 POENG
Stekar Re Piko

En virkelig flott og kompleks oransjevin som viser hva som er mulig å få ut av "hverdagsdruer" som rheinrielsing laget i en oksidativ til. Tåler 10-15 år til.

2016-årgang Smakt 11. november 2022
Importør
Nebbiolo Wines AS
Land
Slovenia Slovenia flag
Område
Øvrige
Underområde
Øvrige
Årgang
2016
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 90%, Picolit 10%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Dypere oransje. Fin kompleksitet i fattonene, lett oksidativ, tørket eple
Smak
Stor og myk fyldig og syrlig smak med flott konsentrasjon, god tørrhet og lengde.
Bruksområde
Lam, elg, rike pastaretter

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En flott pinot gris som tåler 10 år. Godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Oransje. Lett volatil med tørket frukt, mye blomster, god lett oksidativ karakter.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, lett volatil, bra med tørket frukt, også litt urter, lett oksidasjon i finish.
    Bruksområde: Fet ost.
  • 14. Mai 2020
    En lekker oransjevin som er vinstilens svar på en cognac vsop og som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Oransje. Kompleks lett oksidativ duft med syrlige lett volatile toner, tørket frukt og blomster.
    Smak: Stor og fyldig smak som duften, fin syre, fine tanniner, lang og aprikospreget ettersmak med integrert eik.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
  • 06. Mai 2019
    En kompleks lett volatil og veldig elegant oransjevin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Rosaoransje. Volatil duft med ltit nøtter, eplekjeller, fin dybde, god kompleksitet.
    Smak: Fyldig med flott åpen frukt, ganske volatil men også konsentrert og elegant, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Lam, svin.
  • 15. mars 2018
    En kul tørr og annerledess rieslingmiks som tåler 8 år. Godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Gyllen. God og konsentrert med fint preg av tørket frukt, fiken, oksidert eple.
    Smak: Fyldig med god sødme, godt med stoff, veldig frisk syre, nesten litt volatil, lang ettersmak med fint preg av tørket frukt.
    Bruksområde: Ost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 379.00
Forsiden akkurat nå
T-benstek er grillens aller beste kjøttstykke - klar en klassiker
Dagens rett

T-benstek er grillens aller beste kjøttstykke - klar en klassiker

T-benstek er for mange grillentusiaster en klar favoritt og en klassiker som alle må prøve seg på i hvert fall en gang. Med masse tilbehør holder en stek til mange.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Avocado med rogn er verdens enkleste forrett, men ikke mindre god av den grunn
Dagens rett

Avocado med rogn er verdens enkleste forrett, men ikke mindre god av den grunn

Kombinasjonen av avocado og rogn - uansett hvilken type du velger - smaker guddommelig. Perfekt som forrett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dobbel ærespris og 30 års jubileum for Bent Stiansen

I tillegg til jubileum har Statholdergaarden gjort seg fortjent til en Michelin-stjerne for 27. gang. Som i hvert fall er solid norgesrekord.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en lekker salat med stekt laks på toppen
Dagens rett

By på en lekker salat med stekt laks på toppen

Laks og grapefrukt er en veldig god kombinasjon og da er det vanskelig å komme unna sauvignon blanc i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik blir din whisky smash-drink ekstra kompleks
Ukens drink

Slik blir din whisky smash-drink ekstra kompleks

Med 15 år gammel Dalwhinnie får whisky smash-en både dybde og kompleksitet - samtidig som den er leskende og fruktig - perfekt for sommersesongen.

Les hele saken