Testalonga Baby Bandito Stay brave

91 POENG
Varenummer: 8125401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 259.90 kr
91 POENG
Testalonga Baby Bandito Stay brave

En ganske så kompleks og lovende oransjevin som godt kan få en karaffel i dag og som tåler 7-8 år.

2022-årgang Smakt 15. juli 2023
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Underområde
Swartland
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chenin Blanc 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7 gram per liter
Farge / lukt
Lys gyllen, uklar. Litt lukket og konsentrert med klare naturvintoner, lett volatil syre, lett skallpreg. Etter dekantering åpnes mer av druens fruktige karakter samt saltmineraltoner.
Smak
Stor og fyldig kjøttfull frukt med flott integrert syre, godt med salttoner, flott lengde og kompleksitet, god intensitet i ettersmaken med snev av sitrusbitterhet.
Bruksområde
Kraftig sjømat, kylling, pasta, vegetar, pizza

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En god og fyldig hvitvin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Aromatisk med fine blomstertoner, god karakter.
    Smak: Stort og bløtt fyldig syrlig anslag, godt med stoff, fine skalltoner, lang og tørr.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat, spekeskinke.
  • 11. januar 2021
    En flott og kompleks sørafrikansk lys oransjevin som har fått et løft i kompleksiteten siden sist og som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    92 POENG
    Farge og duft: Gyllengrønn. Åpen med fint lett oksidativt preg, fine skalltoner, tørket frukt.
    Smak: Stor og fyldig smak med fine salttoner, god syre, sitter lenge og stofflig.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt, pasta.
  • 11. november 2019
    En herlig tørr og stofflig chenin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens duft av petroleum, syrlig og sødmefylt frukt.
    Smak: Fyldig og konsentrert med god syre og sødme, fin stofflighet, sitter lenge med god syrlig frukt og god tørrhet.
    Bruksområde: Gode retter med skalldyr, sjømat, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 259.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Denne suppen gir deg og dine masse god smak for en forholdsvis liten innsats. Hvilken type fisk du bruker er opp til deg. Kanskje noe fra fryseren.

Forsiden akkurat nå
T-benstek er grillens aller beste kjøttstykke - klar en klassiker
Dagens rett

T-benstek er grillens aller beste kjøttstykke - klar en klassiker

T-benstek er for mange grillentusiaster en klar favoritt og en klassiker som alle må prøve seg på i hvert fall en gang. Med masse tilbehør holder en stek til mange.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Avocado med rogn er verdens enkleste forrett, men ikke mindre god av den grunn
Dagens rett

Avocado med rogn er verdens enkleste forrett, men ikke mindre god av den grunn

Kombinasjonen av avocado og rogn - uansett hvilken type du velger - smaker guddommelig. Perfekt som forrett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dobbel ærespris og 30 års jubileum for Bent Stiansen

I tillegg til jubileum har Statholdergaarden gjort seg fortjent til en Michelin-stjerne for 27. gang. Som i hvert fall er solid norgesrekord.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en lekker salat med stekt laks på toppen
Dagens rett

By på en lekker salat med stekt laks på toppen

Laks og grapefrukt er en veldig god kombinasjon og da er det vanskelig å komme unna sauvignon blanc i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik blir din whisky smash-drink ekstra kompleks
Ukens drink

Slik blir din whisky smash-drink ekstra kompleks

Med 15 år gammel Dalwhinnie får whisky smash-en både dybde og kompleksitet - samtidig som den er leskende og fruktig - perfekt for sommersesongen.

Les hele saken