Du må installere en flash-player for å kunne se video.

Velg videoklipp:
  1. Generelt om Apéritif
  2. Kokeboken
  3. Om å søke
  4. Oppskriftene
  5. Min kokebok
  6. Bartender
  7. Drinkoppskriftene
  8. Min bartender
  9. Pollisten
  10. Pollisten - navigasjon og søk
  11. Bestilling av polvarer
  12. Min vinkjeller
  13. Ukens vin
  14. Les og lær om vin















Dagens rett:
Sandwich med ishavsrøye og brønnkarse

Flere oppskrifter
Ukens drink:
Leken sensommerdrink

Flere drinker
Ukens vin:
Rimelig rent

Mer vin
 



RSS RSS-feed


 

Du befinner deg i: Hovedside/ vin/

Godbiter i pollisten

Må-ha til kjelleren

02. september 2010
De ultratradisjonelle vinene til Giovanna Morganti gjør folk poetiske – og det kommer de til å gjøre i år etter år. Prøv selv.
Les hele saken       Les mer om godbiter i pollisten
Ukens vin

Rimelig rent

01. september 2010
Nysgjerrig på naturvin? Da kan du starte med disse to.
Les hele saken
Godbiter i pollisten

Søtt kupp

26. august 2010
Denne søtvinen er uforståelig billig. Og samtidig en virkelig deilig munnfull.
Les hele saken


Ukens vin

Skikkelig partyvin

25. august 2010
Denne vinen heter rett og slett fest! God er den også. Og ikke minst rimelig.
Les hele saken

Franskinspirerte ambisjoner

20. august 2010
Hos Stellenzicht i Stellenbosch sitt gylne triangel går vinmaker Guy Webber egne veier. Ikke bare i form av en mer europeisk tilnærming, men han jobber også i retning mer naturlige viner.
Les hele saken
Godbiter i pollisten

Garantert rent

19. august 2010
Disse to vinene kommer fra noen av de mest beskyttete og velpleide vinmarkene i Europa.
Les hele saken

Jordsmonn og gamle vinstokker

18. august 2010
Hos Allende står troen på gamle vinstokker fjellstøtt. Kombinert med inngående kunnskap om hva som befinner seg under overflaten, lager bodegaen rioja i eliteklassen.
Les hele saken


Ukens vin

Sommer på flaske

18. august 2010
Du har råd til flere sommerfester med disse to knallbillige vinene.
Les hele saken
Månedens tax-free

Billigst i verden?

12. august 2010
Denne hvitvinen er ekstra gunstig priset i flyplasshyllene. Billigere enn de fleste steder.
Les hele saken
Jo tørrere, jo bedre

Test av riesling fra Alsace

12. august 2010
Denne testen demonstrerer til fulle at den tørre rieslingstilen fra Alsace er den mest vellykkete. Det gjelder både for ”standard”-nivå og grand cru.
Les hele saken

Taler markedet midt i mot

10. august 2010
Mens markedskreftene i Alsace pusher éndrueviner, går Jean-Michel Deiss på tvers av trenden ved å satse på blandingsviner. Ikke bare de ”noble” sortene, men også glemte og nærmest utdødde druetyper får plass i miksen.
Les hele saken
Gjensyn

Fortsatt vellykket fornyelse

10. august 2010
Også neste årgang ut av denne ansiktsløftete portugiseren er verd å få med seg.
Les hele saken
Godbiter i pollisten

Velkommen prisdumping

05. august 2010
Denne spanske supervinen dumpes på det norske markedet, men bare i august. Så her må du være rask.
Les hele saken

04.aug.10 Kamp om boblene  
04.aug.10 Hvitt kupp  
28.jul.10 Californisk klassiker  
21.jul.10 Italiensk til godpris  
14.jul.10 Partyvin i stort format  
07.jul.10 Sørfranske røverkjøp  
01.jul.10 Sjeldent vellagret  
30.jun.10 Milkshake for voksne  
30.jun.10 Sommer i flaske og boks  
29.jun.10 Nyhetene på polet juli 2010  
24.jun.10 Test av Vinho Verde  
24.jun.10 Lekkert til sommerens vilt  
23.jun.10 Klar for midtsommer  
18.jun.10 En skål for terrassen og dens vin  
17.jun.10 Gresk grand cru  
16.jun.10 Endringer på gang i Vinho Verde  
16.jun.10 Sommerlig påfyll  
15.jun.10 Lær å lage kinamat  
11.jun.10 Test av rødviner fra Rioja  
10.jun.10 55 kroner billigere  
10.jun.10 Gammelt, men godt nytt  
10.jun.10 Forfriskende gjensyn  
09.jun.10 Ny sommerfavoritt  
04.jun.10 Restaurantyndlingen  
03.jun.10 En naturens mann  
02.jun.10 Billige bobler  
26.mai.10 Englevin fra paradis  
20.mai.10 Kjærkomment fra Burgund  
19.mai.10 En god sommervenn  
12.mai.10 Under halv pris  
12.mai.10 Med eller uten bobler?  
07.mai.10 Nyhetene på polet mai 2010  
06.mai.10 Lekkert på toppnivå  
05.mai.10 Dobbelmagnum til bokspris  
05.mai.10 Best-i-boks  
29.apr.10 Hvitt burgunderkupp  
28.apr.10 Knallkjøp fra Chablis  
22.apr.10 Barbaresco-kupp  
21.apr.10 Ekstra god kokkevin  
15.apr.10 Lovende fra Burgund  
14.apr.10 Knallkjøp fra Ribera  
08.apr.10 Eldorado for rieslingfansen  
08.apr.10 Amarone light  
07.apr.10 Ripassokupp  
26.mar.10 After ski  
25.mar.10 De beste påskeboksene 2010  
25.mar.10 Påskelammets venn  
24.mar.10 Skreifavoritt til knallpris  
19.mar.10 Mye bak myten  
18.mar.10 Dette drikker du til sushi  
 
Se alle artikler fra seksjonen vin
Søk i..Videoforklaring
Søkeord:



Videokjøkken

Gule Sider® Restaurantguiden
Gule Sider®
Et samarbeid med Aperitif

Gratis nyhetsbrev
Siste oppskrifter
Godt til sopp
+ (88p)
Duvel, kr 49,90 (33cl)
Neste kurs:
Siste fra diskusjon
Hei i Roma i år fekk vi...
(Pinot Grigio S.Anna)
Jeg har fått tak i en...
(Tilberedning av tørkede trøfler)
Siste fra Horecanett:


©2010 Apéritif - E-mail: aperitif@aperitif.no Til toppen