Barale Barbera d'Alba Castlé

88 POENG
Varenummer: 7795101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
88 POENG
Barale Barbera d'Alba Castlé

En artig reduktiv barbera som tåler 6-7 år

2022-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
Hand Picked Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Alba
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Veldig reduktiv
Smak
Stor og myk fyldig smak med lett reduksjon, god syre, fin tørrhet utover
Bruksområde
Pasta

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En saftig og syrefrisk barbera som tåler 5-6 år. (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig bærduft, lett eksotisk preg, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god syrlighet og godt tanninbitt, sitter lenge og vel.
    Bruksområde: Grillmat, pasta.
  • 20. januar 2022
    En herlig og klassisk barbera som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God og fyldig klassisk barberakarakter.
    Smak: Stor og fyldig smak med leskende syre, fint tanninbitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 11. januar 2021
    En god og ung intens barbera som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Dyp mørk frukt, fint eksotisk preg.
    Smak: Stor og god frukt, fersk og frisk tørr og saftig litt alkoholvarme i finish, men god og leskende.
    Bruksområde: Vilt,
  • 10. september 2020
    En leskende og deilig ung men også seriøs barbera som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. God og ungdommelig med fine røde og mørke bærtoner, touch av trevirke.
    Smak: Fyldig med leskende frukt, fin syre, fine slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta.
  • 14. januar 2019
    En god og syrefrisk barbera som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Ung og litt røykpreget duft med mørkere frukt.
    Smak: Fruktig med fin syre, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 15. september 2018
    En god og tørr barbera som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Saftig duft med fint preg av rød og mørkere frukt.
    Smak: Fruktig med fin syre, leskende med fin tørrhet fra de lette tanninene, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90
Forsiden akkurat nå
T-benstek er grillens aller beste kjøttstykke - klar en klassiker
Dagens rett

T-benstek er grillens aller beste kjøttstykke - klar en klassiker

T-benstek er for mange grillentusiaster en klar favoritt og en klassiker som alle må prøve seg på i hvert fall en gang. Med masse tilbehør holder en stek til mange.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Avocado med rogn er verdens enkleste forrett, men ikke mindre god av den grunn
Dagens rett

Avocado med rogn er verdens enkleste forrett, men ikke mindre god av den grunn

Kombinasjonen av avocado og rogn - uansett hvilken type du velger - smaker guddommelig. Perfekt som forrett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dobbel ærespris og 30 års jubileum for Bent Stiansen

I tillegg til jubileum har Statholdergaarden gjort seg fortjent til en Michelin-stjerne for 27. gang. Som i hvert fall er solid norgesrekord.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en lekker salat med stekt laks på toppen
Dagens rett

By på en lekker salat med stekt laks på toppen

Laks og grapefrukt er en veldig god kombinasjon og da er det vanskelig å komme unna sauvignon blanc i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik blir din whisky smash-drink ekstra kompleks
Ukens drink

Slik blir din whisky smash-drink ekstra kompleks

Med 15 år gammel Dalwhinnie får whisky smash-en både dybde og kompleksitet - samtidig som den er leskende og fruktig - perfekt for sommersesongen.

Les hele saken