Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Toscana

Donatella Cinelli Colombini Brunello di Montalcino 2001

Name: Donatella Cinelli Colombini Brunello di Montalcino 2001
SKU: 4487701
Price: 243.600000 NOK

94 POENG

Varenummer: 4487701

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 243.60 kr

94 POENG

En stor og rik brunello som vil utvikle seg videre i minst 10 år til. Meget godt kjøp. (2001) (GiP-30.11.06)

2000-årgang Smakt 24. juni 2015

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Donatella Cinelli Colombini

Importør

Servco

Land

Italia

Område

Toscana

Årgang

2000, 2001

Produktklasse

Rødvin, Italia - Toscana

Råstoffer

100% sangiovese

Alkoholprosent

14 % vol.

Farge / lukt

Veldig tett rød. Flott rik duft av røde og mørke bær, en del fat, røyk og jordsmonn.

Smak

Nydelig anslag, flott syre, enormt deilig kirsebærfrukt, svært stofflig med gode tanniner, mye røyk og noe fatpreg i finishen, sitter veldig godt og lenge. (2001)

Bruksområde

Rike retter med rødt kjøtt, etter hvert også vilt med fyldig og godt innkokt saus (reduksjon).

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (5) (93p):

Farge og duft: Tett dyp rød med brunlig kant. Flott jordsmonnspreget duft med modne kirsebær, noe fat, krydder samt snev av lær.

Smak: Saftig krydret anslag, flotte syrer, deilig frukt, god konsentrasjon, fine tanniner og en del krydder mot slutten som er smaksrik. (2000)

Bruksområde: Lettere vilt, lam, okse.

Vurdering: En elegant og klassisk brunello som likevel sparker godt fra. Deilig nå og de neste åtte årene. Meget godt kjøp. (2000) (GiP-30.11.06)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 243.60

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Slik lager du en roastbiffsalat med en syrlig og pikant dressing

Roastbiff fra butikken - eller rester av helgens kjøttmiddag er et veldig godt utgangspunkt for en middagssalat som denne.

Les hele saken

Dagens rett

T-benstek er grillens aller beste kjøttstykke - klar en klassiker

T-benstek er for mange grillentusiaster en klar favoritt og en klassiker som alle må prøve seg på i hvert fall en gang. Med masse tilbehør holder en stek til mange.

Les hele saken