Farge og duft: Uklar gyllen. Moden banan og konsentrert maltpreg i bakgrunnen snev av syrlig frukt, nesten eplekjleer, trevirke og kirsebær
Smak: Stort og fyldig kremet skum med det samme som i duften, noe sødme men også fin syrlighet utover
Bruksområde: Svin, kylling