Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Tyskland /
Baden /
Øvrige

Salwey Henkenberg Spätburgunder GG

91 POENG

Varenummer: 12169401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 424.80 kr

91 POENG

Salwey Henkenberg Spätburgunder GG

En konsentrert og lovende pent eiket Baden-pinot som tåler 8 år. Meget godt kjøp

2019-årgang Smakt 24. august 2021

Produsent

Importør

T&T Wine AS

Land

Tyskland

Område

Baden

Underområde

Øvrige

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Spätburgunder 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.3 gram per liter

Farge / lukt

Klar varmrød. Aromatisk med fine jordsmonnstoner, god mineralkarakter, godt med kirsebær, noe eik.

Smak

Fyldig med god sødme, god stofflighet, fin syre, god frukt som duften, fine salttoner, eik og jordsmonn mot slutten.

Bruksområde

Lam, elg.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

20. juli 2021

En konsentrert og lovende pent eiket Baden-pinot som tåler 8 år. Meget godt kjøp (2019)

91 POENG

Farge og duft: Klar varmrød. Aromatisk med fine jordsmonnstoner, god mineralkarakter, godt med kirsebær, noe eik.

Smak: Fyldig med god sødme, god stofflighet, fin syre, god frukt som duften, fine salttoner, eik og jordsmonn mot slutten.

Bruksområde: Lam, elg.
17. juli 2020

En lekker Baden-pinot som smaker veldig godt nå og som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)

92 POENG

Farge og duft: Klar kald dypere rød. Flott duft med fint mineralpreg, lett røyk og fine kirsebærtoner.

Smak: Stor og deilig start, flott konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang og lekker ettersmak med fine salttoner.

Bruksområde: Rødt kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 424.80

Forsiden akkurat nå

Rett og slett en utrolig god hvitvin for 149,90

+

Ukens vin

Rett og slett en utrolig god hvitvin for 149,90

Den er dessuten rimeligere i Norge enn andre markeder, og tipp topp følge til sesongens sjømat.

Sensasjonell Michelin-stjernehøst for Norge - dette spiser du på den nye trestjerneren RE-NAA

+

Sensasjonell Michelin-stjernehøst for Norge - dette spiser du på den nye trestjerneren RE-NAA

Aldri har det haglet så mange stjerner på en gang: Tre til RE-NAA, to til Kontrast, en hver til Iris, Bar Amour og Hermetikken.

By på en lekker salat med stekt laks på toppen

Dagens rett

By på en lekker salat med stekt laks på toppen

Laks og grapefrukt er en veldig god kombinasjon og da er det vanskelig å komme unna sauvignon blanc i glasset.

Se alt du kan lage med rabarbra

Guide

Oppskrifter rabarbra

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.