Verrocchio Valpolicella Ripasso Superiore

79 POENG
Varenummer: 9210401
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
79 POENG
Verrocchio Valpolicella Ripasso Superiore

En litt søtlig men også syrlig ripasso, tåler 4-5 år

2020-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Importør
Vinetum AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella Ripasso
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 70%, Rondinella 20%, Corvinone 10%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
6.5 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Noe trevirke, moden søtlig frukt
Smak
Fruktig og bløt med en del sødme, litt emmen utover
Bruksområde
Gryter

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En litt kommersiell men ogå syrefrisk ripassostil. Tåler 3-4 år. (2019)
    78 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Moden og litt sødmefylt med litt trevirke
    Smak: Rund og bløt med lett sødme, ok bitt, litt kunstig frukt i finishen.
    Bruksområde: Drikkevin
  • 19. desember 2017
    En fruktig og grei vin, mer valpo enn ripasso. Best innen 3 år. Verd prisen. (2015)
    80 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Ok saftig rød frukt.
    Smak: God og bløt frukt, lett sødme, fin syre, lett bitt.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 15. august 2017
    Ikke særlig god. For søt. Nå. (2014)
    74 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Saftig og fruktig duft av røde bær.
    Smak: Mye sødme, emmen, litt bitter.
    Bruksområde: Drikkevin.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90
Forsiden akkurat nå
Slik lager du en roastbiffsalat med en syrlig og pikant dressing
Dagens rett

Slik lager du en roastbiffsalat med en syrlig og pikant dressing

Roastbiff fra butikken - eller rester av helgens kjøttmiddag er et veldig godt utgangspunkt for en middagssalat som denne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

T-benstek er grillens aller beste kjøttstykke - klar en klassiker
Dagens rett

T-benstek er grillens aller beste kjøttstykke - klar en klassiker

T-benstek er for mange grillentusiaster en klar favoritt og en klassiker som alle må prøve seg på i hvert fall en gang. Med masse tilbehør holder en stek til mange.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dobbel ærespris og 30 års jubileum for Bent Stiansen

I tillegg til jubileum har Statholdergaarden gjort seg fortjent til en Michelin-stjerne for 27. gang. Som i hvert fall er solid norgesrekord.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en lekker salat med stekt laks på toppen
Dagens rett

By på en lekker salat med stekt laks på toppen

Laks og grapefrukt er en veldig god kombinasjon og da er det vanskelig å komme unna sauvignon blanc i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Avocado med rogn er verdens enkleste forrett, men ikke mindre god av den grunn
Dagens rett

Avocado med rogn er verdens enkleste forrett, men ikke mindre god av den grunn

Kombinasjonen av avocado og rogn - uansett hvilken type du velger - smaker guddommelig. Perfekt som forrett.

Les hele saken