Du må installere en flash-player for å kunne se video.

Velg videoklipp:
  1. Generelt om Apéritif
  2. Kokeboken
  3. Om å søke
  4. Oppskriftene
  5. Min kokebok
  6. Bartender
  7. Drinkoppskriftene
  8. Min bartender
  9. Pollisten
  10. Pollisten - navigasjon og søk
  11. Bestilling av polvarer
  12. Min vinkjeller
  13. Ukens vin
  14. Les og lær om vin













Dagens rett:
Rask suppe med kjøttdeig

Flere oppskrifter
Ukens drink:
Gult er kult

Flere drinker
Ukens vin:
Populært priskutt

Mer vin
 



RSS RSS-feed


 

Du befinner deg i: Hovedside/ mat/ grillmat/

Sommerens grillmat

Ny smak fra grillen

19. august 2010
Når du har spist den samme grillmaten gang på gang, går du naturlig nok lei. Det skal imidlertid ikke store tidsinvesteringen til for å gi kotelettene en fornyet smak. Samt å velge noe annet som drikkefølge enn den sedvanlige boksvinen.
Les hele saken       Les mer om grillmat

Sjømat på grillen

18. august 2010
Legg sjømat på grillen. Apéritif gir deg her mange gode oppskrifter og gode råd om blant annet marinade, pensling og grilltid på veien.
Les hele saken

Kjøtt på grillen

16. august 2010
Grilling er for mange av oss ensbetydende med saftige kjøttretter. La deg friste av noen av disse delikate oppskriftene og tipsene.
Les hele saken


Grønt på grillen

28. juli 2010
Knasende sprø og herlige saftige grønnsaker på grillen - ingen problemer! Her finner du oppskriftene.
Les hele saken

Ekte spareribs fra grillen

23. juli 2010
Spareribs med coleslaw og BBQ-saus er en amerikansk klassiker som smaker himmelsk akkurat nå.
Les hele saken

Dressingen gjør susen

21. juli 2010
En god og knasende sprø salat fortjener det beste tilbehøret, og med den rette dressingen blir salaten som ny. Se de gode oppskriftene her.
Les hele saken

Hvordan griller du?

07. juli 2010
Ergrer du deg over et ikke helt perfekt resultat når du griller, og forundrer deg over hvordan kokkene får så herlig grillmat? Her får du tipsene.
Les hele saken


Mariner grillmaten selv (video)

23. juni 2010
Det er ingen grunn til å kjøpe ferdige marinader, for de beste lager du selv på et blunk, og her kan du se video av hvordan du gjør det.
Les hele saken

Sommerens grilltips

23. juni 2010
Nordmenn blir mer og mer avanserte på grillfronten, men det viktigste er jo likevel råvarene du legger på grillrista. Her får du 12 lekre oppskrifter med drikkeforslag til.
Les hele saken

Apéritifs store Sankthans-meny

21. juni 2010
Enten du skal på fjorden, kose deg i parken eller i hagen - her er de beste tipsene for en vellykket Sankthans.
Les hele saken

Ferskpoteten er her

15. juni 2010
Sommeren kan vise til et vell av herlige spesialiteter - nå er norske ferskpoteter i butikken. De beste oppskriftene og tipsene finner du her.
Les hele saken

Saftig og krydret fra grillen

29. mai 2010
En svinefilet som er dekket av krydder og gode urter blir ren nytelse etter et kort opphold på grillen.
Les hele saken
Salater

Sprøtt, grønt og godt

20. mai 2010
På varme dager frister det med knasende sprø og forfriskende salater. Her finner du de beste oppskriftene og tipsene.
Les hele saken

30.apr.10 Grillsikkerhet  
14.apr.10 Utstyr til grillen  
09.apr.10 Vårpuss for grillen  
20.aug.09 Brennhett NM i grilling  
05.jun.09 Innendørsgrilling som smaker  
22.mai.09 Nå griller vi  
19.mai.09 Grillmesterskole for alle  
10.mai.08 Sjømat på grillen  
24.jul.07 Sol, sommer og skjell  
20.jun.07 Allsidig mat til Sankthans  
18.mai.07 Foliebakte lammekoteletter  
06.feb.07 Inspirert av Portugal  
19.jun.06 Favoritter til topps i grill-NM  
16.jun.06 NM i grilling lørdag 17. juni  
15.mai.06 Magert på grillen i sommer  
12.mai.06 Norsk asparges på 17. mai  
20.jun.05 Ny norgesmester i grilling  
02.jun.05 Kontrarevolusjon på grillen  
03.aug.04 Tid for grønne måltider  
21.jun.04 Kylling på sommergrillen  
03.jun.04 Krydret lam på grillen  
03.mai.04 Marinér det deilige hvite kjøttet  
31.jul.03 Hvitt kjøtt på grillen  
14.jul.03 Grillsnadder med kylling  
19.jun.02 Grilltips til St. Hans og sommeren  
21.jun.01 Frisk fisk  
06.jun.01 Grill en skikkelig filet  
08.mai.01 Den første grilldagen  
25.apr.01 Griller i hodet  
19.aug.00 Helstekt lam  
12.aug.00 Grill grønt - grill frukt  
Søk i..Videoforklaring
Søkeord:



Videokjøkken

Gule Sider® Restaurantguiden
Gule Sider®
Et samarbeid med Aperitif

Gratis nyhetsbrev
Siste oppskrifter
Godt til pasta
Neste kurs:
Siste fra diskusjon
Hei i Roma i år fekk vi...
(Pinot Grigio S.Anna)
Jeg har fått tak i en...
(Tilberedning av tørkede trøfler)
Siste fra Horecanett:


©2010 Apéritif - E-mail: aperitif@aperitif.no Til toppen