Du må installere en flash-player for å kunne se video.

Velg videoklipp:

Dagens rett:
Kylling- og pastasalat
Flere oppskrifter

Ukens drink:
Gult er kult
Flere drinker

Ukens vin:
Populært priskutt
Mer vin

FORUM

Diskuter mat og drikke

MAT

DRIKKE

LAG EGEN

ANNET GODT

BRANSJE

NYTTIGE VERKTØY

MOBILT

PARTNERE

Du befinner deg i: Hovedside/ bøker/

Kokebøker

Prisverdig ungdommelig initiativ

04. desember 2009

En bok om valdreskost skrevet på valdresmål av åtte valdrestupper har faktisk interesse utenfor nærmiljøet – ikke bare på grunn av ordlista bakerst.

Les hele saken

Les mer om bøker

Boktilbud

Slik blir du en dyktig bartender

07. desember 2009
Boken Ren Nytelse gir deg den ballasten du trenger for å kunne briljere bak bardisken. Nå får du kjøpt den her - på våre nettsider.

Les hele saken

Beste norske kokebok 2009

Hjertelig godt om brød

20. november 2009
”Morten Schakenda om boller og brød og tilfeldigheter fra bakeriet i Lom” er årets beste norske kokebok fordi den byr på langt mer enn bare fantastiske oppskrifter og bilder.

Les hele saken

Beste norske kokebok 2009

Juryens bedømmelse

20. november 2009
30 norske kokebøker ble meldt inn til Apéritif og Norli sin kåring av Beste norske kokebok 2009. Les hva juryen mente om de fem finalistene.

Les hele saken

Beste norske kokebok 2009

Finalist 5: Familiekokeboka

18. november 2009
Tospannet Tom Victor Gausdal og Ole Martin Alfsen er med Familiekokeboka siste finalist ut i konkurransen om å bli Beste norske kokebok 2009.

Les hele saken

Beste norske kokebok 2009

Finalist 4: Verdens beste

16. november 2009
Norges mest profilerte kokk, Eyvind Hellstrøm, har besøkt verdens beste kokker og laget lekre retter på norsk laks i denne fjerde finaleboken.

Les hele saken

Beste norske kokebok 2009

Finalist 3: Morten Schakenda om boller, brød og tilfeldigheter fra bakeriet i Lom

13. november 2009
Fristende bakverk og gode historier får du i godt monn i denne tredje finalisten til Beste norske kokebok 2009.

Les hele saken

Beste norske kokebok 2009

Finalist 2: Øl med kniv og gaffel

11. november 2009
Den andre finalisten i årets store kokebokkonkurranse, Sigrid Strætkvern, har satt fokus på øl både som tilbehør til mat, men også i en rekke deilige retter.

Les hele saken

Beste norske kokebok 2009

Finalist 1: Mat fra skogen

09. november 2009
Magnus Sjøberg er den første av finalistene ut i Beste norske kokebok 2009 med sin snadderbok Mat fra skogen. Les mer om boken her.

Les hele saken

Beste norske kokebok 2009

Kokebokfinalistene klare

08. november 2009
Etter lange og grundige diskusjoner har juryen kommet frem til fem verdige finalister til Beste norske kokebok 2009.

Les hele saken

Kokebøker

”...verdt ein nobelpris”?

03. november 2009
5. november er det klart for den årlige Rakfiskfestivalen i Valdres. I år kan de mange tusen entusiastene som skal dit varme opp med Hallgrim Bergs appetittvekkende bok.

Les hele saken

Beste norske kokebok 2009

23. oktober 2009
Gled dere alle matinteresserte, for nå kårer Apéritif og Norli "Beste norske kokebok 2009".

Les hele saken

Kokebøker

Mer enn bare en tittel

21. oktober 2009
Enkelte kokebokforfattere er mer kreative enn andre. Ingen slår de som skriver om brød.

Les hele saken

28.sep.09	Kjøkkenhistorien er servert
14.aug.09	3-stjerners om sex
03.aug.09	Fantastisk bok om skalldyr
25.feb.09	På bestemors kjøkken
14.jan.09	Slår kloa i kongekrabben
09.des.08	Langt fra tørt og kjedelig
18.nov.08	Italiensk for viderekomne
14.nov.08	Juryens bedømmelse
14.nov.08	Fest med Stiansen
12.nov.08	Finalist 5: Mer
10.nov.08	Finalist 4: Stiansen inviterer til fest
07.nov.08	Finalist 3: Den siste fristelse
05.nov.08	Finalist 2: Gourmet for folket
03.nov.08	Finalist 1: Kjøtt & Vin
24.sep.08	Beste norske kokebok 2008
22.sep.08	Fra Bornholm til Jotunheimen
21.aug.08	Kontinentalt i fjellheimen
20.mai.08	Entusiasme og amatørlatskap
07.mai.08	Skikkelig TV-tryning
02.apr.08	Koka kalvekjøt med rjome
28.mar.08	Ramsay no more
07.mar.08	Hasj, fløte og historie
22.feb.08	Slank og grinete?
01.feb.08	Kjøp heller en kokebok
16.jan.08	Sjuve for ferskinger
12.des.07	Øl med noe attåt
03.des.07	Best of Ingrid
23.nov.07	Morsom og pedagogisk
06.nov.07	Styrkedemonstrasjon
29.okt.07	Ren underholdning
22.okt.07	Ny spalte og spaltist
22.okt.07	Gladbok om kokebøker
13.des.06	Bøker under treet
13.des.06	Til kokeboksamleren
13.des.06	Til vin-nerden
13.des.06	Til whiskyelskeren
13.des.06	Til cognacelskeren
13.des.06	Til den Ibsen-frelste
13.des.06	Til stjernejegeren
15.jun.06	Kakedilla
05.apr.06	Påfyll til påskekjøkkenet
22.des.05	I siste liten
05.jul.05	Fristende sommerlektyre
14.mar.05	Stjerner til Oslo-restauranter
01.des.04	Boktips
13.aug.04	Soppen er her!
13.jan.04	Jancis på norsk
20.okt.03	Ut på tur - aldri sur
17.okt.03	Nesten gratis mat
08.jun.03	Tøffe drinker
	Se alle artikler fra seksjonen bøker