For et koldtbord 16. mai 2012

For et koldtbord

Koldtbord passer utmerket enten det er en vennegjeng som kommer på besøk eller om du har noe stort å feire. De beste oppskriftene finner du her.
Sprudlende festdrink 16. mai 2012

Sprudlende festdrink

Det er høytid for festlige anledninger, og hvorfor ikke bli husket som den perfekte vert med denne sprudlende drinken?
Nasjonaldagsmeny 16. mai 2012

Nasjonaldagsmeny

Den store festdagen fortjener et skikkelig festmåltid, og her kan du se video av hvordan du lager flere av rettene. Gratulerer med dagen.
Norsk tapas til festdagen 16. mai 2012

Norsk tapas til festdagen

Det er dagen før dagen og vi gir deg en rekke deilige forslag til norsk fingermat til nasjonaldagen.
Karamellpudding 15. mai 2012

En ekte festdessert

Karamellpudding er en perfekt dessert til 17. mai. Denne festpyntete utgaven vil garantert gjøre seg bemerket på koldtbordet.
Godt lår fra fjell eller hav 15. mai 2012

Godt lår fra fjell eller hav

Til nasjonaldagen velger vi de beste råvarene, det gjelder selvsagt også fenalåret. Aller best er det når det er laget på gamlemåten.
Slik lager du en vellykket 17. mai 15. mai 2012

Slik lager du en vellykket 17. mai

17. mai handler om å kose seg. Vi gir deg de gode tipsene og et knippe oppskrifter på alt fra forretter til kaker og godt drikke for den store dagen.
Barnas 17. mai-meny 15. mai 2012

Barnas 17. mai-meny

Hurra! Nasjonaldagen vår er årets store dag for alle barn store som små. Her finner du gode oppskrifter til festen.
Pai med røkt kolje 15. mai 2012

Pai med røkt kolje

I dag serverer vi pai med røkt kolje. Den er enkel å lage og kan serveres både varm, lun og avkjølt.
Kakefest på 17. mai 14. mai 2012

Kakefest på 17. mai

Hvem har sagt at de mest delikate kaker må være kompliserte? Her er en rekke herlige kaker til den store festen!
Club sandwich med kylling 14. mai 2012

Club sandwich med kylling

Denne etter hvert så kjente sandwichen har vært å finne på amerikanske menyer i godt over hundre år.
Nykålruletter 13. mai 2012

Nykålruletter

Du synes kanskje kålruletter høres litt gammelmodig ut? La deg ikke lure, søndagens asiatiskinspirerte nykålruletter er alt annet enn kjedelige.
Lasagne med laks og asparges 12. mai 2012

Lasagne med laks og asparges

Noen retter har den fantastiske egenskapen at de ser veldig kompliserte ut mens de egentlig er ganske enkle.
Fajitas med kylling 11. mai 2012

Meksikanske kyllingfajitas

Meksikanskinspirert mat har blitt utrolig populært her i landet. I dag serverer vi fajitas, en rett som garantert får ben å gå på.
Festkringle 10. mai 2012

Festlige mai

Denne fantastiske festkringlen er stor, men i disse dager burde det være mulig å finne en passende anledning. 
Pasta med pølser 10. mai 2012

Pasta med pølser

Dagens middag burde være en sikker vinner i de fleste i barnefamilier. Den er nemlig supperrask å lage og inneholder både pølser og pasta.
Fristende marsipan- og bløtkaker 09. mai 2012

Fristende marsipan- og bløtkaker

Til de store anledningene hører det hjemme med en saftig og farlig god kremkake, og de beste oppskriftene finner du her.
Grillsikkerhet 09. mai 2012

Grillsikkerhet

Grillsesongen er i gang over hele det ganske land. Noen sikkerhetstips er viktig å ta med seg ut i varmen.
Kylling med couscous- og eplesalat 09. mai 2012

Kylling med couscous- og eplesalat

Denne oppskriften gir deg stjerne i boka og status som hjemmets store kokkestjerne.
Slik skjærer du fenalår 08. mai 2012

Slik skjærer du fenalår

Fenalåret har mye smak. Kunsten ligger i å skjære det på mest mulig smaksfornuftig vis.
Slik oppbevarer du fenalåret 08. mai 2012

Slik oppbevarer du fenalåret

Her får du tips til hvordan du oppnår best nytelse og utnyttelse av det deilige fenalåret.
Blåskjell med tomat og vårløk på grillen 08. mai 2012

Blåskjell med tomat og vårløk på grillen

Ingenting får oss vel mer i sommerstemning enn et skikkelig grillmåltid, og blåskjell er superraskt og perfekt på grillen.
Hvordan griller du? 07. mai 2012

Hvordan griller du?

Ergrer du deg over et ikke helt perfekt resultat når du griller, og forundrer deg over hvordan kokkene alltid lykkes? Her får du tipsene.
Utstyr til grillen 07. mai 2012

Utstyr til grillen

En god grillkokk har utstyret i orden! Les mer om hva du bør ha for hånden nå som grillsesongen er i gang for fullt.
Omelett med brokkoli, spekeskinke og ruccola 07. mai 2012

Omelett med brokkoli, spekeskinke og ruccola

Omeletter er raske, sunne retter som du lett kan forandre etter lyst og lommebok, slik som denne gode oppskriften.
Spareribs med blomkålsalat 06. mai 2012

Spareribs med blomkålsalat

Det finnes knapt noe bedre grillmat enn spareribs - prøv bare denne deilige oppskriften denne søndagen.
Grillede laksekoteletter med persille- og vårløksalat 05. mai 2012

Grillede laksekoteletter med persille- og vårløksalat

Laks er fabelaktig på grillen, og her har den fått et spennende internasjonalt følge. Prøv bare selv.
Kyllingfilet med jordbær- og mangosalsa 04. mai 2012

Kyllingfilet med jordbær- og mangosalsa

Start helgen med en skikkelig festoppskrift med en herlig smak av sommer.
Havrekjeks 03. mai 2012

Jeg er havren

Ukens kaker er knasende sprø havrekjeks med tørkede tranebær - fristende små godbiter helt blottet for hvetemel.
Aspargessalat med krutonger og yoghurtdressing 03. mai 2012

Aspargessalat med krutonger og yoghurtdressing

La deg friste av årstidens friske grønnsaker og lag denne mettende aspargessalaten til middag i dag.
Nasjonaldagsmeny

Dagens rett

Nasjonaldagsmeny

Den store festdagen fortjener et skikkelig festmåltid, og her kan du se video av hvordan du lager flere av rettene. Gratulerer med dagen.

Flere oppskrifter

Kokketips: Tynne kjøttstrimler

Den enkleste måten å lage kjøttstrimler eller carpaccio på er å legge kjøttet i fryseren en stund før du skjærer i kjøttet.

Flere kokketips
Tre musserende til 17. mai

Ukens vin

Rimelige bobler til nasjonaldagen

Knusktørt eller bare friskt? Her er tre perfekte alternativer til boblene du skal servere 17. mai.

Flere viner
Sprudlende festdrink

Ukens drink

Sprudlende festdrink

Det er høytid for festlige anledninger, og hvorfor ikke bli husket som den perfekte vert med denne sprudlende drinken?

Flere drinker