Folk i kø da baren åpnet

– Faktum er jo at vi er den eneste baren som finnes her i nærområdet.

Mellom 30 og 40 sto i kø da Bekkestuene Brasserie åpnet sin nye bar på Bekkestua i Bærum.

– Det er fint å oppleve så stor interesse og engasjement. Folk kom med blomster og takket oss. Faktum er jo at vi per nå, egentlig er den eneste baren som finnes her i nærområdet i øyeblikket, sier driftsleder Tony Martinho til budstikka.no.

– En stor del av årsaken til at vi åpnet her var alle henvendelsene vi fikk fra publikum. Mange ba oss om å åpne igjen etter at baren har vært stengt et års tid etter de forrige eierne, sier han.

I den nye baren er det sitteplasser til 40 gjester. Og snart blir det også matservering i lokalene.

Bekkestuene Brasserie eies av Anderson Hospitality Consultant. Thomas Martinho kommer han fra Paris, men har bodd i Norge i mange år. Han driver nå stedet på Bekkestua med sin svenske samboer, Janet Aronsson. Hun har tidligere jobbet ved Magma og Kastanjen, mens Martinho har 16 års erfaring fra restaurant- og barbransjen, fem av dem fra jobben som daglig leder ved Hard Rock Café i Oslo.

(Illustrasjonsfoto)

Forsiden akkurat nå

Til toppen