Høstens studieturer

I løpet av høsten 2001 arrangerer Den Norske Vinkelnerforening to studieturer til henholdsvis Skottland og dets maltwhiskyer samt Spania med Rioja og Bilbao.
Redaksjonen
21 Juni 2001 - 12:08

Først ut av høstens studieturer for vinkelnere er det Skotske Høyland med besøk hos whiskydestillerier, sightseeing og avsluttende opphold i historiske Edinburgh:

13. september
06.50 SAS fra Gardermoen via Stavanger til Aberdeen.
Dersom noen vil reise fra Stavanger, må vi ha beskjed straks slik at vi evt. kan endre de billettene, det er muligens litt billigere. Lunsj og ettermiddagsbesøk hos Glendronach Kveld: Middag og overnatting Macallan.

14. september
Formiddagsbesøk og lunsj Tormore ved Grantown on Spey Ettermiddag hos Glenmorangie ved Inverness. Middag & overnatting i deres eget gjestehus - Cadball House som er et større flott gammelt herskapshus. For mer info om Glenmorangie: www.glenmorangie.com

15. september
Avreise etter frokost med tog fra Inverness til Edingburgh.
Innkvartering på Hotell midt i sentrum - Edinburgh's Jurys Inn ved Royal Mile, rommene har telefon, hårtørrer, TV, kaffekoker, heis, bar/restaurant. Det er reservert dobbeltrom. Dersom noen ønsker enkeltrom, må dette sendes melding om snarest, slik at vi evt. får endret booking.

Vi legger opp til en felles sightseeingrunde for de som har lyst til å være med på det, samt middag om kvelden. Og det blir tid til shopping og sightseeing på egenhånd.

16. september
Avreise etter frokost med tog/buss til Aberdeen for fly retur med SAS via Stavanger kl. 17.50. Togturen tar ca. 2 timer.

Det har ikke vært mulig å få rimelig pakketur på fly med utreise Aberdeen/retur Endinburgh - derav togturen.

Pris kr 4500 + sightseeing/middag i Edinburgh.

Spania

Endelig dato for turen til Spania er satt til: 17. - 21. oktober 2001

Også her har vår eminente turkomité satt opp et foreløpig program med besøk på
vingårder i Rioja og avsluttende sightseeing og shopping i San Sebastian/Bilbao:

17. oktober
Avreise fra Oslo via Frankfurt/Heathrow til Bilbao. Avreise fra flyplass ca. kl. 12.00 til Rioja

Ettermiddagsbesøk hos Remelluri. Innsjekk på hotell i Haro
Haro er veldig liten med små hotell, så her kan det være vanskelig å få booket enkeltrom.

18. oktober 
Formiddagsbesøk hos Muga med lunsj. Ettermiddagsbesøk Bodegas Breton.

19. oktober 
Formiddagbesøk Bodegas Bebidas med lunsj. Ettermiddagsbesøk med middag hos Montecillo

20. oktober 
Etter frokost - avreise til San Sebastian for sightseeing, shopping, skalldyrmiddag. San Sebastian er en forholdsvis liten og idyllisk by, tidligere sommerresidens for det spanske hoff med historiske festninger og veldig gode restauranter.
Overnatting muligens på Hotel Londres y de Ingleterra  midt i sentrum med panoramautsikt over Conca-bukten med sin meget populære strand. Rommene har telefon, TV, minibar, aircondition.

21. oktober 
Hvis mulig prøver vi å få retur til Oslo på ettermiddagen slik at avreise etter frokost blir etterfulgt av felles sightseeing i Bilbao  som er en spennende blanding av gammel Baskerkultur og moderne arkitektur med blant annet det nye Guggenheim-museet.

Prisen her er enda ikke fastsatt da vi venter på tilbakemelding ang hotell i Rioja og busspris for hele ruten. Vi håper at vi skal klare å få turen til rundt 7000, men flybillettene alene koster 4000.

Påmelding snarest mulig. Vi har reservert for 20 personer pr. tur, førstemann til mølla-prinsippet gjelder derfor!

Sendt snarest påmelding med komplett navn, adresse, tel pr. fax til "tursjef" Mai Tjemsland - 67 54 44 78 eller på mail: aase.jacobsen@aperitif.no Spørsmål kan rettes til Mai på telefon 22 40 55 20, vanligvis lettest å treffe etter 12.00.

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her