Dagens rett

Kyllingburger med tropisk salat

Når vinterens kalde, mørke kvelder senker seg, er det herlig med en lettlaget rett med smak av sommer og varme.

En skikkelig burger får tennene til å løpe i vann på noen og evhver. Når du dessuten kan lage farlig fristende burgere av kyllingkjøttdeig som er godt for helsen, er ingenting bedre.
 
 
Under oppskriften finner du en link hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.
 

Kyllingburger med tropisk salat

Antall porsjoner

4

Tilberedningstid

30 minutter

Ingredienser

400 g kyllingkjøttdeig
1 liten, finhakket løk
1-2 ss tacosaus
1-2 ss chilisaus
1-2 båter revet hvitløk
1 ts paprika
1 egg
1 ts salt
kvernet pepper
smør eller olje til steking
 
Tropisk salat:
½ vannmelon
1 moden papaya
2 avokado
1 agurk
1 potte frisk mynte
3 ss olivenolje
saften av 3 lime
salt og kvernet pepper

Fremgangsmåte

Bland sammen alle ingrediensene til burgeren i en hurtigmikser. Form til fire store burgere.

Stek dem i smør eller olje noen minutter på hver side. Server burgeren sammen med tropisk salat og gjerne grovt brød ved siden av.

Tropisk salat:

Rens frukten og kutt den og agurken i grove biter på ca. 3 x 3 cm. Bland alle ingrediensene, dryss over salt og pepper rett før servering.

Sendt inn av

Foto: Kim Holthe

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i min kokebok

Gå til min kokebok »

Min Kokebok
I Min Kokebok kan du lagre og ha tilgang til oppskriftene dine uansett hvor du befinner deg.
Her kan du registrere deg som bruker av Min Kokebok.
Registrerte brukere logger inn her .
 

Dagens rett på MMS og WAP
 
Les Dagens rett på MMS
Send DAGENS til 2004 , og du mottar Dagens rett som MMS fra mandag til fredag. Les mer her (klikk)

Les Dagens rett på WAP
Send MAT til 2244 , og du kan lese Apéritif på mobilen med WAP. Les mer her (klikk)

Forsiden akkurat nå

Til toppen