Drikke
Luksustequila til under halv pris

Luksustequila til under halv pris

Det lønner seg å ta en tur innom tequilahylla i taxfree-butikken.
Aase E. Jacobsen
07 Mars 2013 - 14:00

Patrón Silver Tequila (59491) koster mindre enn det halve du må ut med på polet, kun 319 kroner. Denne ulagrete tequilaen tilhører kremen av tequila og må derfor ikke sammenlignes med billigere tequilaer. Forskjellen i smak er stor, for Patrón er laget av 100 prosent nøye utvalgte blå Weber-agave og i små mengder av gangen.

Perfekt i cocktails

Resultatet er en tequila med en utpreget fruktig elegant og kompleks smak, noe helt annet enn den rustikke og jordlige billigtequilaen – som så mange har hatt så dårlige opplevelser med. Først og fremst i form av shoter hvor usmaken døyves av salt og lime.

Erstatter bourbon

God ung tequila derimot er perfekt i en rekke klassiske cocktails som sunrise, margarita og sangrita hvor dens fruktige bidrag kommer veldig godt til sin rett.

Finn gode tequiladrinker i vår bartender

Men tequila finnes også i lagrete utgaver. Og Patrón Añejo Tequila (53189) lønner seg også å kjøpe når du likevel er på farten. Den koster 475 der og er langt mer kompleks en den ulagrete på grunn av oppholdet på 12 måneder i fat av hvit amerikansk eik. Denne fattypen bidrar med mye sødme, nærmest i tropisk retning, sammenlign gjerne med amerikansk whiskey, men også en lett røykaktig touch.

Også som avec

Denne type tequila er ikke så nøytral som den blanke og setter i større grad preg på cocktailene den brukes i. Den kan derfor erstatte bourbon eller cognac i drinker som old fashioned og sidecar.

Den kan også nytes alene med eller uten is, som en god whisky eller cognac, også etter maten.

 

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Denne rieslingen er sykt billig
+
Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Denne rieslingen er sykt billig
+
Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her