Nordmøres matambassadører i Berlin

Tingvollost og Vågen gård blir Nordmøres ambassadører på Grüne Woche i Berlin i januar.

De skal imidlertid ikke bare servere tyske ganer ost og kjøttprodukter fra egne virksomheter. Også smaksprøver fra andre nordmørske nisjeprodusenter blir med til Grüne Woche på den vel 300 kvadratmeter store standen i Berlin. Det skriver Tidens Krav.

Blant disse er Den Glade Ku i Tingvoll, Halås gardsutsalg og Derinngarden i Eide, samt Øre Vilt i Gjemnes og Tingvoll Vilt.

Bacalao
Nordmørsk klippfisk og sunndalspotet blir også med på lasset slik at tyskerne kan fristes med ekte bacalao.

To kokker fra Classic Norway, som består av 10 hoteller og overnattingssteder i Møre og Romsdal, deriblant Hustadvika gjestegård, Håholmen havstuer og Angvik gamle handelssted, skal også delta.

Utstillingsvindu
Tingvollost og Vågen gård er invitert til å delta av Landbruks- og matdepartementet. Dette er altså ingen messe der norske firma kjøper seg plass. Det er kort og godt et statlig utstillingsvindu for norske mat- og reiselivsinteresser. Departementet, Innovasjon Norge og ambassaden i Berlin bruker store ressurser for å profilere Norge overfor de 500.000-600.000 deltakerne på messen.

Forsiden akkurat nå

Naturvinbar uten merkelapper

Bar Brutus er Norges kanskje første rendyrkete naturvinrestaurant med tilhørende tidsriktig grønnsaksdominert meny. Like etterlengtet for noen som provoserende for andre. Beliggenheten bak Botsen bidrar ellers med å utvide grensene for det urbane Oslo.  Les hele saken

Til toppen