Norges beste cocktail

La deg friste av en leskende, vårlig drink som ble kåret til Norges beste drink i 2009.

Når bare det beste er godt nok skal du servere ikke mindre enn Norges beste drink til dine gjester.
 
Den irrgrønne drinken har en herlig forførende duft og smak av friskt eple, og den står i fare for å bli en av sommerens store favoritter.
 
Det var Thomas Frafjord fra Stavanger som gikk av med seieren i årets NM i cocktails med sin komposisjon Frapple som har en base i rom og likør. Han ønsket å lage en enkel drink som skulle smake mest mulig av friskt eple og som så delikat ut.
 
Den nybakte Norgesmesteren skal i august forsvare Norges ære i VM i Berlin sammen med Terese Storebø Østervold som vant klassen for flairing.
 
Til daglig jobber Thomas som bartender ved Holmen Bar på Victoria Hotel, Stavanger.
 
Baren er berømt for sitt gode utvalg av whisky, men med tre finalister i årets NM i cocktails kan Holmen trygt kunne kalle seg en god cocktailbar også.
Er du interessert i drinker og drinkoppskrifter? Nå kan du enkelt ta vare på alle dine oppskrifter online .
 
 
Vi ønsker deg en riktig god helg!
 
Her finner du Apéritifs Bartender med mange flotte drinkoppskrifter.

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase

Nå kan du gratis få Ukens drink som e-post . Se lenger ned for mer info.

Frapple

Ingredienser

2 cl Bacardi Apple rom
3 cl Sourz Apple
½ cl Bols Blue Curacao
8 cl Balholm eplejuice
2 cl ferskpresset Lime

½ cl eggehvite

Noen tynne eplebåter/ -skiver

Fremgangsmåte

Fyll en cocktailshaker halvfull med is og ha i alle ingrediensene:

Rist godt og sil drinken over i et stort, godt avkjølt cocktailglass.

Kutt noen små båter av grønt og rødt eple og træ det på en cocktailpinne og pynt med epleskivene på kanten av glasset.
 
Med denne drinken vant Thomas Frafjord fra Stavanger NM i cocktailmiksing 2009.

Råvarer:

Sendt inn av

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i mine drinker

Gå til mine drinker »

Min Bartender
Visste du at du nå kan legge alle dine gode drinkoppskrifter ut på nettet? I Apéritifs tjeneste; Min Bartender kan du opprette din egen profil der du samler alle de gode oppskriftene du har liggende i skap og skuffer hjemme. Har du tilgang på nett, ja da har du tilgang til dine oppskrifter - 24 timer i døgnet - uansett hvor du befinner deg.

Her kan du registrere deg som bruker av Min Bartender

Har du allerede registrert deg, kan du logge deg inn her

Ukens drink som e-post er en tjeneste fra aperitif.no, og selvfølgelig gratis. Hver fredag får du som abonnerer på Ukens drink en e-post med helgens lekreste drink - rett i e-postkassen din.

Foto: Kjetil Myhre

Forsiden akkurat nå

Til toppen