Rogne var best

Rogne videregående skole laget den beste maten under Hordacup.

Dette er en konkurranse mellom kokkeelever. Men det er Årstad videregående som har de beste servitørene.
 
Veldig flinke
- De er veldig flinke. Det var mye godt, sier dommer Bente Dahlslett fra Bergen Kokkenes Mesterlaug til Bergensavisen.
 
- Vi trodde det nesten ikke da vi fikk høre at vi hadde vunnet, sier Inga Måkestad fra Rogne videregående skole på Voss.
 
De konkurrerte med ni lag fra syv videregående skoler om å lage beste forrett, hovedrett og dessert.
 
Måtte komponere
- Det var veldig gøy å være med. I går fikk vi en liste over ingredienser vi måtte bruke, og så var det bare å komponere retter, sier Måkestad.
 
Vinnermenyen besto av pannestekt hyse på spinatseng med ristede reker og eple til forrett, svinemedaljonger med tilbehør til hovedrett og sjokolademousse til dessert.
 
Foruten kokkekonkurranse var det en servitørkonkurranse, og der var det Årstad videregående skole som vant. De skjenket vin og serverte gjestene, som hovedsaklig besto av sponsorer.

Forsiden akkurat nå

Til toppen