Start våren med en lysegrønn drink

Siste ord er ikke sagt med denne drinken som innleder den herlige tiden vi står foran.

Slutten av april og begynnelsen av mai er en fantastisk tid. Sommeren er på vei og det gror og spirer ute i skogen.

Fra Forbudstiden

For meg er dette starten på sesongen for bruk av lys brennevin og lette, smakfulle og sommerlige drinker. Derfor starter jeg denne årstiden med en urte- og sitruspreget drink som jeg synes blir drukket aldeles for lite, nemlig The Last Word.

Drinken ble oppfunnet i Detroit på 1920-tallet ved Detroit Athletic Club – en privat «members club» i hjertet av Detroits underholdningsdistrikt - og ikke et treningssenter slik man skulle tro. Men det var forbudstid og vanlig å skjule alkoholservering bak fantasifulle navn.

Forsvant - og kom tilbake

Etter forbudstiden og den etterfølgende verdenskrigen forsvant drinken ut av rampelyset, og det tok nærmere 50 år før den kom tilbake.

Disse er eksperter på game drinker

I 2004 fant Murray Stenson drinken i et eksemplar av Ted Saucers drinkbok Bottom’s Up fra 1951 og satte den på barkartet på Zig Zag Cafe i Seattle. Deretter er den igjen blitt en av bartendernes favoritter.

Enkel oppskrift

The Last Word er en gammel klassiker bestående av fire ingredienser – gin, grønn chartreuse, maraschinolikør og limesaft i like deler.

Jeg synes at mer sitruspreget gin som Tanqueray og Tanqueray no.10 fungerer fantastisk sammen med Grønn Chartreuse, så det er absolutt å anbefale.

Les den spennende historien om Chratreuse

Dersom du er ute og reiser, se etter Oxley Gin – en kalddestillert gin med nydelig smak. Heldigvis kommer den snart for salg i Norge.

Slik lages Tanqueray gin

The Last Word er en «voksen» drink rent smaksmessig og en drink som kan tolkes i mange retninger. Phil Ward byttet ut gin med rye whiskey i sin kjente tolkning The Final Ward.

Videre synes jeg at bruken av tequila og særlig mezcal gir en sensasjonell vri med utrolige smaker.

Foto: Julie H. Amundsen

Er du interessert i drinker og drinkoppskrifter? Nå kan du enkelt  ta vare på alle dine oppskrifter hvis du bruker Mine sider og Bartender . Les mer om det lengre ned på siden.

Her finner du Apéritifs Bartender med mange flotte drinkoppskrifter.

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase

The Last Word

Antall porsjoner

1

Ingredienser

2 cl sitruspreget gin (Tanqueray)
2 cl Grønn Chartreuse
2 cl Luxardo Maraschino
2 cl limesaft

Fremgangsmåte

Fyll en shaker med is og hell ingrediensene over. Rist godt. Sil over i et avkjølt coupette- eller lite vinglass.

Sendt inn av

Foto: Sentralen as

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i mine drinker

Gå til mine drinker »

Min Bartender
Visste du at du nå kan legge alle dine gode drinkoppskrifter ut på nettet? I Apéritifs tjeneste; Min Bartender kan du opprette din egen profil der du samler alle de gode oppskriftene du har liggende i skap og skuffer hjemme.

Har du tilgang på nett, ja da har du tilgang til dine oppskrifter - 24 timer i døgnet - uansett hvor du befinner deg.

Her kan du registrere deg som bruker av Min Bartender

Er du allerede registrert, logger du deg inn her

Ukens drink som nyhetsbrev:
Hver fredag får du som abonnerer på nyhetsbrevet det rett i postkassen din. Selvfølgelig helt gratis.

Forsiden akkurat nå

Til toppen