Trylleburger med rosa og grønn saus

Klokken 18 i dag begynner moroa når fotball VM sparkes i gang, og her ser det ut til at det blir fest fra første stund. Til dagens herlige og lettlagde rett anbefaler vi selvsagt et herlig tyskt øl.

Redaksjonen

09 Juni 2006 - 02:00

Vertsnasjonen Tyskland møter Costa Rica på den nye flotte stadioen i München, og vi tipper mange av oss benker seg ned foran TV-en eller storskjermen når fløyta endelig går. Mat skal man jo imidlertid alltid ha, og tidligere VM viser at akkurat dét blir det jo ikke mye til overs av når fotball er det eneste som står i hodet på en. Vi satser derfor på at våre lettlagete VM-retter ligger innenfor tidsrammen du har til rådighet.

Under oppskriften finner du en link hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.

Trylleburger med rosa og grønn saus

Fremgangsmåte

Finhakk løken og bland i de andre ingrediensene. Form 4 store burgere.

Stek disse i stekepanne 5-6 minutter på hver side. Sett dem i en ildfast form i ovnen på 180 grader i 10 minutter.

Fres poteter, sopp og sukkererter lett i panne. Del brødskiven i to, legg den ene delen på tallerkenen og legg på hamburger, sausene og til slutt den andre deleen av brødskiven over. Legg deretter på grønnsaker og poteter.

Pynt gjerne med chili.

Her får du svært så praktisk e kokketips

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Opplysningskontoret for meieriprodukter

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Ringnes Extra Gold

Norge

Volum: 0.33 l Pris: 23.50 kr Basisutvalg (Grunnsortiment)

87 POENG
Erdinger Weissbier Dunkel

Tyskland

Volum: 0.50 l Pris: 47.20 kr Basisutvalg, kategori 4

78 POENG

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken