Ukens drink

Denne drinken kan nytes her ved 1125 meter over havet – eller lages hjemme

Denne drinken kan nytes her ved 1125 meter over havet – eller lages hjemme

Mackirinha er en av favorittene på Sveriges høyest beliggende bar.

Aase E. Jacobsen

31 Januar 2016 - 01:00

Skybar ligger på toppen av Hovärken, 1125 meter over havet, i Lofsdalen som er en skidestinasjon to mil fra grensa øst for Femunden. Baren som er en del av et spektakulært konferansesenter, troner på toppen av verdens høyest beliggende whiskylager.

Slik ser det ut inne i baren med 360 graders utsikt.

Og det er selvsagt svenskenes egen favorittwhisky Mackmyra som fyller fatene.

Slik startet det svenske whiskyeventyret

Du må imidlertid ikke dra dit for å få en smak av whiskyen, heller ikke i en drink.

Oppskriften på Mackirinha er en frisk og kul vri på klasssikeren Caipirinha som jo lages med det brasilianske sukkerrørbrennevinet cachaca.

Se våre andre oppskrifter på whiskydrinker

Gå ikke glipp av ukens drink - bestill vårt gratis nyhetsbrev

Mackirinha drinkoppskrift

Mackirinha drinkoppskrift

Ingredienser

4 cl Mackmyra whisky

1/2 lime i båter, pluss en båt til garnering

1 cl sukkerlake

Knust is

Fremgangsmåte

Muddle (mos) limebåter og sukkerlake i et røreglass. Tilsett knust is og hell over whiskyen. Topp med knust is og pynt med en limebåt.

Sendt inn av Mackmyra

Vurder oppskriften

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Japansk-peruansk fusion sprer seg

+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Dagens rett

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

+

Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Dagens rett

Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.